Хиаталната херния може да направи храненето мизерно. Хиаталната херния възниква, когато малка част от стомаха ви се плъзга нагоре в гърдите ви през слабо място или хиатус в диафрагмата. Симптоматична хиатална херния регургитира стомашната киселина обратно в хранопровода ви, причинявайки киселини, затруднено преглъщане и болка в гърдите, свързани с гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ. За да овладеете хиаталната херния, Клиника Кливланд ви съветва да поддържате здравословно тегло, да спрете пушенето, да ядете малки хранения поне три часа до четири часа преди лягане и да избягвате мазни и кисели храни. Консултирайте се с вашия лекар за съвет и напълнете чинията си със здравословни храни, за да помогнете за облекчаване на симптомите.
Постно месо
Предпочитайте постните меса и избягвайте мазните меса, ако имате хиатална херния. Месото с високо съдържание на мазнини, включително много червени меса и нарязани месо, може да влоши състоянието. Изберете източници на постни протеини, като пилешки гърди без кожа, скумрия и треска. Ако харесвате хамбургери и кюфте, заменете смляна пуйка със смляно говеждо месо. Фасулът е здравословен източник на протеини от месо, както и тофу и други соеви продукти, стига да нямате соева алергия. Печете месото и рибата, вместо да ги пържите и избягвайте изключително пикантните подправки и маринати.
Зеленчуци и плодове
Зеленчуците са чудесен избор за гарнитури и закуски, тъй като повечето няма да влошат хиаталната херния. Тъмните листни зеленчуци, като броколи и спанак, осигуряват изобилие от калций и витамин В, докато червените чушки и морковите са чудесни източници на антиоксиданти. Други зеленчуци, на които можете да се насладите, включват зеле, сладки картофи, тиква и стручен боб. Плодовете, съдържащи антиоксиданти, могат да помогнат за намаляване или предотвратяване появата на симптоми, според медицинския център на Университета в Мериленд. Здравословните плодове включват кайсии, череши, малини, боровинки и канталупа. Избягвайте кисели и цитрусови плодове, като домати, грейпфрут и портокали, защото те могат да влошат киселините ви.
Зърнени храни, масла и млечни продукти
Изберете пълнозърнести храни върху рафинирани нишестета, за да добавите фибри към вашата диета. Кафяв ориз, нарязани на стомана овесени ядки, киноа, пълнозърнести макаронени изделия и ръжен хляб са интелигентни избори от пълнозърнести влакна. Избягвайте преработените храни, съдържащи рафинирани нишестета и захар, например бисквитки, козунаци, бисквити и бял хляб. Рафинираните нишестета също се зареждат с трансмастни киселини; вместо това изберете здравословни мазнини, като зехтин и шафран. Съхранявайте млечните си избори с ниско съдържание на мазнини, тъй като продуктите с високо съдържание на мазнини могат да влошат вашата хиатална херния. Изберете нискомаслено и обезмаслено мляко, извара, заквасена сметана и кисело мляко, за да добавите млечни продукти към вашата диета.
напитки
Водата е най-добрият избор за напитки, ако имате хиатална херния. Избягвайте плодови сокове, кафе и кофеинови напитки, защото те могат да причинят появата на симптоми на хиатална херния. Алкохолът и газираните соди също могат да причинят проблеми. Билковите чайове са добре, но стойте далеч от ментовия чай, защото може да причини киселини.
предпазни мерки
Повечето хиатални хернии не са проблемни, но ако усетите симптоми, консултирайте се с вашия лекар. Лекарствата по лекарско предписание и без рецепта могат да облекчат симптомите на хиаталната херния, но ги приемайте само под наблюдението на вашия лекар. Говорете с вашия здравен лекар или диетолог, преди да направите каквито и да било промени в диетата си, ако сте бременна или имате сериозно медицинско състояние, като диабет или сърдечни заболявания.
