Лецитинът, вещество, което се среща естествено в растенията и животните, е смес от фосфати и мастни киселини. Този тип смес, която прави лецитин разтворим както във вода, така и в мазнини, е известен като фосфолипид. Производителите на храни добавят лецитин към салатни дресинги, за да разграждат маслата, създавайки равномерно решение. Гранули лецитин също се появяват като здравни добавки. Уверете се с Вашия лекар, че веществото е подходящо за Вас, преди да го приемате.
Лецитинови гранули Дозировка
Попитайте Вашия лекар колко лецитин да приемате дневно, когато обсъждате добавянето му към вашата диета. Ако тя каже да следвате предложената от производителя доза, прочетете инструкциите на етикета на продукта. Общата препоръка е една до две супени лъжици от добавката дневно.
Как да го вземем
Можете да приемате гранули лецитин по няколко различни начина. Най-практичното е да ги сложите в устата си и да дъвчете, докато се разтворят. Или можете да добавите малките пелети в блендера, докато приготвяте пюре. Опитайте да поръсите лецитин върху зърнени храни и супи. Готвенето на добавката в ястия е друга алтернатива. Можете да смесвате лецитин с топли или студени храни. Температурата не влияе върху нейните свойства.
Минимизиране на страничните ефекти
Нежеланите реакции от приема на лецитин са нечести. Когато се появят, те се проявяват като стомашно-чревни заболявания, възпаление на черния дроб, намален апетит, гадене или прекомерно слюноотделяне. Не приемайте повече от дозата, която препоръчва Вашият лекар или която е предложена на етикета на продукта, за да намалите вероятността от странични ефекти. Ако се чувствате зле, докато сте на гранули лецитин, спрете да ги приемате и съобщете за проблема на Вашия лекар.
Лецитин и наука
Университетът Vanderbilt публикува на уебсайта на училището книга, която Кристин Лоуън пише за ползите от приема на лецитин. Докладът на Lawhon представлява преглед на публикувани проучвания за здравословните предимства, които лецитиновите добавки могат да предложат. Тя заключи, че гранулите не са ефективно средство за отслабване, което противоречи на твърдението, което придружава продукта. По отношение на лецитина и способността му да подобрява неврологичната функция, предотвратявайки деменцията, Drugs.com съобщава, че проучванията по темата са неубедителни. По същия начин фармацевтичният уебсайт казва, че няма категорично доказателство, че лецитинът облекчава чернодробните проблеми. Лоукон вярва, че лецитинът е полезен само ако трябва да попълните захранването на холин от организма си. Това вещество е предшественик на ацетилхолин, невротрансмитер, който позволява на нервните клетки да обменят информация. Ацетилхолинът също е отговорен за целостта на паметта. Витамин В-3, известен още като ниацин, понякога се предписва при лечение на висок холестерол. Витаминната добавка може да изчерпи запасите ви от холин. Когато това се случи, Вашият лекар може да препоръча лецитин, който е източник на холин.
