Първият Cracker Barrel Old Country Store отвори врати през 1969 г. в Ливан, Тенеси, и той сервира "качествена храна на добри цени", според уебсайта на Cracker Barrel. Оригиналният Cracker Barrel Store придоби популярност с 19 магазина, открити до 1977 г. Днес има повече от 550 магазина в 42 щата, които обслужват познати фаворити за удобна храна. Палачинките за закуска са леки и пухкави и се сервират с редица гарнитури. Познаването на информацията за храненето на палачинките Cracker Barrel може да ви помогне да балансирате приема на калории за контрол на теглото.
Калории
Калориите са измерване на това колко енергия осигурява определена храна. Те не са лоши за вас, но за да поддържате здравословно тегло, е необходимо да балансирате калориите, които приемате, с калориите, които изгаряте. Познаването на калоричното съдържание на любимите ви хранителни продукти, като например палачинки Cracker Barrel, може да ви помогне да балансирате приема. Една обикновена палачинка - без сироп, гарнитура, пълнеж масло или маргарин - съдържа 110 калории.
Когато проследявате приема на калории, също е важно да обърнете внимание на това колко ядете. Ако ядете повече от една палачинка, трябва да коригирате приема на калории.
Дебел
Една палачинка Cracker Barrel съдържа 3 g обща мазнина, 1 g наситени мазнини, 0 g трансмазнини и 30 mg холестерол. Американската сърдечна асоциация препоръчва да ограничите дневния си прием на мазнини до 25 до 35 процента калории, наситени мазнини до по-малко от 7 процента калории, а трансмазнините до по-малко от 1 процент калории.
Въглехидрати
Една палачинка Cracker Barrel съдържа 17 g въглехидрати и 1 g фибри. Тялото ви разгражда въглехидратите, които ядете до глюкоза, за да послужи като гориво за вашите клетки, мускули и мозък. Пълнозърнестите храни са най-добрият ви източник на въглехидрати, защото улесняват по-стабилното освобождаване на глюкоза, а също така съдържат фибри, казва Харвардската школа по обществено здраве.
протеин
Една палачинка Cracker Barrel съдържа 3 g протеин. Протеините в храната помагат за натрупването, поддържането и замяната на протеините, намиращи се във вашите клетки, мускули и органи. Протеинът в палачинките се счита за незавършен протеин, тъй като не съдържа всички основни аминокиселини. Ако ядете балансирана диета, включваща разнообразни храни, повече от вероятно ще задоволявате всичките си протеинови нужди всеки ден, се казва в Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
натрий
Палачинките са с високо съдържание на натрий. Една палачинка Cracker Barrel съдържа 450 mg натрий. Американската сърдечна асоциация препоръчва да ограничите дневния си прием на натрий до по-малко от 1500 mg на ден, за да намалите риска от високо кръвно налягане. Яденето на една палачинка отговаря на 30 процента от дневните ви нужди от натрий.
