По време на бременността е важно да се храните здравословна, балансирана диета, за да сте сигурни, че осигурявате на развиващия се плод хранителните вещества, от които се нуждае. Докато лимонената киселина технически съдържа калории, тя не е важна част от диетата на бременността. Нито пък метаболитно ще ви навреди, макар че това може да повлияе на вашия комфорт.
Бременност и хранене
Храните, които ядете, осигуряват на клетките ви - и тези на вашия развиващ се плод, ако сте бременна - с енергията, която ви е необходима за участие в различни функции и градивните елементи, които използвате за производството на клетъчни продукти. Протеините, въглехидратите и мазнините съдържат калории, което означава, че можете да ги използвате за енергия. Лимонената киселина също съдържа калории, според Бюрото за данъци и търговия с алкохол. Въпреки това, не го приемате в клетките почти толкова ефективно, колкото другите молекули на хранителни вещества.
Лимонена киселина
Лимонената киселина е много често срещана в храните. В много плодове и плодови сокове се среща естествено. Например, цитрусовите плодове са основни източници на лимонена киселина. Много преработени храни също съдържат лимонена киселина като добавка. Както всички киселини, той има кисел аромат, но е безопасен за консумация от човека. По този начин е популярно в преработените храни да добавят тръпчив вкус. Лимонената киселина също е консервант, което допълнително увеличава популярността й в преработените храни.
безопасност
Няма научни изследвания, които да предполагат, че лимонената киселина е опасна за консумация по време на бременност или друг път. Можете да консумирате храни, които съдържат естествена или добавена лимонена киселина без притеснение. Освен това не е нужно да се притеснявате, че лимонената киселина в храната - която обикновено не е включена в отчета за калоричното съдържание на дадена храна - ще окаже значително влияние върху броя на консумираните калории и ще повлияе негативно на опита ви за да контролирате теглото си по време на бременност.
Загрижеността
Въпреки че лимонената киселина не влияе значително на метаболизма ви по време на бременност, това може да има друг ефект. Когато сте бременна, сте склонни да губите тонус в сърдечния сфинктер, който отделя стомаха от хранопровода. Това увеличава вероятността от киселинен рефлукс, според Хайди Мъркоф и Шарън Мазел в книгата си „Какво да очакваш, когато очакваш“. Някои бременни жени установяват, че консумацията на лимонена киселина увеличава рефлукса, докато други забелязват такъв ефект.
