Ходенето на диета с ниско съдържание на въглехидрати не трябва да означава пропускане на ползите от сърдечно-съдови, храносмилателни и теглото на пълнозърнести храни; много марки хляб са разработили нисковъглехидратни, пълнозърнести варианти. Една филийка с пълнозърнест хляб с нормални размери осигурява 69 калории и 11 грама въглехидрати, а по-голямата филия съдържа 109 калории и 18 грама въглехидрати. От друга страна, хлябовете с ниско съдържание на въглехидрати често са половината от калориите и грама въглехидрати на филийка.
Сара Лий
Отделът Fresh Bakery на Sara Lee предлага сандвич хляб, кифлички, ролки и хляб за закуска. Докато хранителното съдържание на всеки артикул варира, има няколко варианта, на които любителите на ниско въглехидратите ще се радват. Сара Лий има няколко пълнозърнести варианта хляб "45 калории и възхитителни" - здравословен многозърнест и 100% пълнозърнест хляб. И двата вида предлагат 9 грама въглехидрати на филийка, 2, 5 грама от които са диетични фибри, а 1 грам е захар. Тази марка може да се намери в супермаркети в цяла Съединените щати, така че намирането на желаната опция трябва да е парче торта.
Натурални фурни за фурни
Natural Ovens Bakery е още една марка, която предлага пълнозърнест хляб с ниско съдържание на въглехидрати. Линията на компанията на хлябове с тежест, отбелязана като по-тънко нарязана от останалите хлябове, включва опцията за пълнозърнест десен пшеничен хляб. Със само 50 калории и 8, 5 грама въглехидрати, включително 2, 5 грама фибри и само 1 грам захар на филийка, това е най-доброто от хлябовете с ниско съдържание на въглехидрати. Уникалното при тази марка е, че тя има само един физически магазин в окръг Манитовок в Уисконсин, така че нейният бизнес се управлява до голяма степен онлайн и се изпраща в цяла САЩ.
Хляб за здравословен живот
Хлябът за здравословен живот твърди, че е „мечта на Дитер“ с опциите си за намалени калории с високо съдържание на фибри. Оригиналният 100% пълнозърнест пшеничен хляб изглежда добре отговаря на името си, като само 35 калории на филийка и 8 грама въглехидрати - 3 грама от които са фибри, а 1 грам е захар. Тази компания също предлага 100% пълнозърнесто и ленено семе с хляб Омега-3, както и 100% пълноценен пшеничен хляб с подобно ниско съдържание на въглехидрати, за да се хареса на още по-широка клиентска база.
100% хляб за гледане на цяла пшеница
Марката Weight Watchers е известна със своите интелигентни средства за отслабване, с дългогодишната си точкова система и разнообразни нискокалорични хранителни продукти, предлагани онлайн и в хранителни магазини. Сред тези продукти са 100% пълнозърнести хлябове с пшеница и многозърнести продукти - всеки от тях рекламира стойност на PointsPlus от 2 за 2 резена за тези, които следват системата. И двата вида хляб са 100% пълнозърнести и имат поне 2 грама фибри. Опцията Multi-Grain осигурява 50 калории и 9 грама въглехидрати на филийка и съдържа изкуствен подсладител, докато типът 100% пълно пшеница предлага 40 калории и 8 грама въглехидрати на филийка, включително 1 грам добавена захар.
