Вместо определени храни да са извън границите, планирането на хранене при диабет се фокусира върху размера на порциите и обикновено броенето на въглехидратите. Тъй като въглехидратите повишават кръвната захар, трябва да сте наясно колко въглехидрати приемате при всяко хранене и общо всеки ден. Ако все още нямате индивидуален план за хранене, Американската асоциация за диабет предлага да започнете от 45 до 60 грама въглехидрати на хранене. Това работи до 135 до 180 грама за целия ден. Дали можете да ядете царевичен чипс или не, зависи от общия ви прием на въглехидрати.
Където падат чиповете
Когато обмисляте дали да ядете царевичен чипс, играят определени фактори. Например, вашият лекар може да ви е поставил за цел да намалите холестерола или да отслабнете, като и двете ползи за цялостното ви здраве. Царевичният чипс съдържа 10 грама мазнина на порция, което може да не отговаря на определени цели. Порция от 1 унция съдържа 15 грама въглехидрати и много малко протеин. Като диабетик се нуждаете от добра помощ за протеини с всяко хранене и лека закуска. Ако обърнете внимание на размерите на порциите и добавите малко протеин към тази закуска, обикновено можете да й се насладите умерено. През повечето време се стремете да консумирате по-здравословни закуски като плодове, ядки и нискомаслено кисело мляко.
