От техническа гледна точка, не трябва да ядете изобщо по време на основната част на гладно от диетата Master Cleanse. Създателят на диетата обаче издаде набор от насоки за внимателно хранене, които да ви помогнат да се „улесните“ до разтягането на гладно и след това да „улесните“ в края.
Бакшиш
Пазете се от екстремни почиствания
Преди да навлезем в подробностите за Master Cleanse, ето дума от Националния център за допълващо и интегративно здраве за така наречените програми за детоксикация и очистване. Те отбелязват, че има много ограничен брой научни изследвания за подобни програми и че дори в проучвания, които показват положителни резултати за фактори като тегло или инсулинова резистентност, те често са с ниско качество или не са били подлагани на проверка, за да се гарантира качество.
По-конкретно, те цитират преглед на доказателства, публикувани в броя от декември 2015 г. на списанието на Journal of Human Nutrition and Dietetics , в който изследователите заключиха, че няма убедителни доказателства в подкрепа на използването на детокс диети за управление на теглото или премахване на токсините от тялото.
Те цитират и още един преглед на доказателствата, този публикуван в брой на изданието Current Gastroenterology Reports от ноември 2017 г., в който изследователите заключават, че въпреки че много ниският калориен прием на сочна диета може да доведе до първоначална загуба на тегло, теглото може да се върне отново възобновявате нормалната си диета.
Ефективно ли е почистването Master?
Само едно малко проучване някога се е занимавало директно с Master Cleanse. Тя беше публикувана в броя за май 2015 г. на Nutrition Research и включва група от 84 жени. От изследваните, тези, които са използвали лимоновата детокс диета и тези, които са приемали диета с плацебо сок, показват значително по-добри промени в телесното тегло и телесните мазнини от контролната група.
Други маркери, включително промени в серумните нива на инсулин и С-реактивен протеин, изглежда показват положителни резултати за групата на лимоновата диета. Въпреки това, плацебо групата показва някои от същите полезни ефекти и, както вече беше отбелязано, проучването не разглежда какво се е случило, след като субектите са спрели диетата със сокове. Той също не адресира възможните противопоказания или нежелани реакции за този вид диета.
Хранене на Master Cleanse
Ако все пак ще направите Master Cleanse, какво можете да ядете? Както е обяснено в Master Cleanse - онлайн списание, посветено на тази диетоксична диета със сок - изобщо не трябва да ядете твърди храни по време на порцията на тази диета с гладно с лимонада, която обикновено трае 10 дни. Въпреки това, имате избор да улесните предстоящия си пост, като ядете постепенно по-леки храни за тридневен период "лекота в". Това не е задължително.
Както бе отбелязано в списанието Master Cleanse, лимонадата, която ще пиете през 10-дневния период на гладно, се състои от следното, смесено във всеки 8 унции вода:
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 1/16 чаена лъжичка кайенски пипер
Като безстрашен писател, опитал бележките на диетата с лимони Master Cleanse, създателят на диетата Стенли Бъроуз твърди, че тази домашна напитка осигурява всички основни хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае. Той също така препоръчва да приемате слабително чай или „промиване със солена вода“ по време на постите, за да поддържате движението на червата си.
След като приключите с гладуването, претърпявате тридневен период на "улесняване", в който бавно въвеждате твърди храни. Тази фаза идва с по-ясни указания за това какво можете да ядете - може би защото дори и веселият сайт на онлайн списанието Master Cleanse отбелязва, че небрежно въвеждането на твърди храни след бързо представлява риск от сериозни усложнения, включително „сериозен запек или по-лошо“.
Те препоръчват да въведете 2 литра портокалов сок, смесен с вода и кленов сироп (по желание, за допълнителни калории) в първия си „улесни” ден, след това на следващия ден плодов и зеленчуков сок или бульон. На третия ден включете твърди плодове и зеленчуци, а на четвъртия ден се върнете към редовната си диета - въпреки че те се застъпват да продължите да ядете „живи“ храни.
Примерите за нежни храни, които те препоръчват, за да ви улеснят бързо, включват хумус, салати, домашно приготвени зеленчукови супи (без месо или млечни продукти) и пресни, домашни сокове и смути.
