Вечерята с пържоли е говеждо месо като основна атракция и зеленчуци като картофи, гъби, аспержи и чушки като гарнитура. Вечеря с пържоли може да бъде домашна или поръчана в ресторант. Основните фактори, влияещи върху количеството калории в вечеря с пържоли, са размерът на порцията и колко масло е включено в рецептата.
Калории
Рецепта за вечеря с пържола, която пече 8 унции ребро, бекон, червен пипер, гъби и синьо сирене съдържа 666 калории, като 485 са от мазнини. Популярен ресторант с пържоли предлага пържени пържоли в размери на порции, които варират от 6 унции и 332 калории, до 9 унции и 445 калории до 12 унции и 559 калории. За пълноценна вечеря добавете пресен парен зелен фасул и сезонни зеленчуци за допълнителни 200 калории.
Съображенията
Различните разфасовки от говеждо месо са по-тлъсти и съдържат повече калории. Нюйоркският стрип от 8 унции има 407 калории, основното ребро от 8 унции има 537 калории, а филето от 9 унции има 725 калории.
Внимание
Размерът на порцията месо е 3 унции, според клиниката в Кливланд. Стекхаус редовно сервират вечери, състоящи се от 14, 16 и дори 20 унции пържола. Тези парчета пържола имат над 1000 калории и съдържат до 37 грама наситени мазнини.
