Известна със своя топъл аромат и пикантен вкус, кората на растението канела се използва от стотици години като подправка и лекарство. В съвременната натуропатична медицина практикуващите разглеждат канелата като естествено лечение на хронични състояния като диабет тип 2 и висок холестерол. Въпреки че има само ограничени доказателства в подкрепа на използването на добавки от кори от канела, тези продукти могат да бъдат полезно допълнение към здравословния начин на живот. Консултирайте се с лекар или диетолог, преди да използвате добавки с кори от канела, особено ако имате медицинско състояние.
хранене
Канелената кора се свързва с няколко важни хранителни ползи. USDA Националната база данни за хранителни вещества съобщава, че канелата е източник на микроелементи като витамин К и желязо, а също и източник на калций, манган и диетични фибри. 1-супена лъжица порция канела съдържа 1, 4 милиграма манган, което е почти 75 процента от препоръчителния дневен прием от 2 милиграма. Манганът може да помогне за предотвратяване на остеопороза, анемия и симптоми на предменструален синдром, според MedlinePlus.com. Канелата е естествено с ниско съдържание на мазнини и захар и може да добави аромат и вкус към храната, без да увеличава съдържанието на захар, мазнини или калории.
Антиоксидантни ефекти
Много от хранителните и лекарствени ползи от кората на канела са свързани с мощния й антиоксидантен капацитет. Антиоксидантите са съединения, които защитават живите клетки от увреждането, свързано със свободните радикали - силно реактивни кислородни молекули, произведени в отговор на замърсяване, неправилна диета, цигарен дим и стрес. Едно проучване, публикувано през 2009 г. в "Журнал на Американския колеж по хранене", показа, че хората с наднормено тегло преживяват по-малко увреждания от свободни радикали, докато приемат добавки с канела. Като блокират ефектите на свободните радикали, антиоксиданти като канела могат да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и някои форми на рак.
Управление на диабета
Канелата се използва в натуропатия за лечение на диабет тип 2, потенциално сериозно медицинско състояние, което може да причини опасно високи нива на глюкоза или захар в кръвта. В издание от 2003 г. на "Диабетна грижа" Американската асоциация за диабет публикува откритията на дребномащабно проучване, което определи, че дневните дози от 1 до 6 грама канела могат да помогнат за намаляване на нивата на кръвната захар. Тези констатации бяха обнадеждаващи, но неубедителни; необходими са повече клинични изпитвания, за да се докаже ефикасността на канелата като алтернативно или допълващо лечение за диабет.
Намаляване на холестерола
Американската асоциация за диабет казва, че пациентите с диабет, приемащи канела, са имали намаление на нивата на холестерола и триглицеридите, докато тези, които приемат плацебо, не са имали тези ефекти. Същото проучване в „Диабет грижа“, което показа ефектите на канелата върху кръвната захар, показа, че употребата на канела също намалява триглицеридите с 30 процента, LDL или лошия холестерол с 27 процента и общия холестерол с 26 процента. Проучването не показва промяна в HDL или добър холестерол.
