FDA препоръчва да добавите бадеми към вашата диета. Според разширението за сътрудничество на Университета в Небраска, бадемите имат много ползи, които могат да повишат цялостното ви здраве, както и усилията ви за отслабване. Въпреки това, тъй като бадемите са храна с високо съдържание на мазнини, важно е да ограничите приема. Ако останете наясно с броя на бадемите в една порция, ще гарантирате, че получавате витамините и минералите, които предлагат тези ядки, без да се опаковат на килограми.
Порция
Американската агенция по храните и лекарствата казва, че 1 унция. е стандартната порция бадеми. Това е равно на една шепа или около 23 цели, обелени ядки. Ако не сте сигурни дали получавате пълната порция, трябва да претеглите бадемите си, вместо да ги броите. Някои бадеми се различават по размер и претеглянето е най-точният начин за определяне на размера на порцията.
Информация за храненето
Лабораторията за данни за хранителни вещества USDA казва, че 1 унция. от цели, обелени бадемови ядки съдържа 163 калории и около 14 г мазнини. Те също са хранителен източник на протеини и фибри, с 6 g протеин и 3, 5 g фибри. Хората, които са на диети с ниско съдържание на въглехидрати, често закусват с бадеми, като 1 унция. от бадеми предлага около 6 г въглехидрати.
потребление
FDA препоръчва да консумирате до 1, 5 унции. нарязани бадеми на ден или около 1/3 чаша. Можете или да ядете всички ядки като една голяма закуска, или да жабите върху тях през целия ден. Добавянето на бадеми към други ястия, като салати, коктейли и смеси за следи, също е ефикасен начин да работите с вашите ядки всеки ден.
Ползи
През 2003 г. FDA потвърди, че консумацията на бадеми като част от диета с ниско съдържание на мазнини може да намали риска от сърдечни заболявания, защото те могат да помогнат за понижаване на LDL или лошия холестерол. Унция цели, обелени бадеми съдържа 75 mg калций. Освен това бадемите са пълни с цинк, магнезий и витамини Е и В-2.
Съображенията
Стига да следите приема на калории и мазнини през целия ден, яденето на бадеми може да ви помогне да отслабнете и да предотвратите сърдечни заболявания. Въпреки това, тъй като те са умерено богата на мазнини храна, трябва да наблюдавате приема си, за да сте сигурни, че те не спират вашите усилия. Алиса Хенеман, от Университета на Небраска, Кооперативно разширение, казва, че консумирането на 1, 5 унции. на бадеми всеки ден може всъщност да ви помогне да ядете по-малко като цяло. Това е така, защото фибрите, протеините и мазнините в бадемите са доста пълни и отнема повече време, за да може тялото ви да се усвои.
