Постенето е вид метаболитна терапия, която използва комбинация от диети, ензими и хранителни добавки, за да помогне на тялото да премахне токсините. На гладно, вие доброволно се въздържате от консумация на някои или всички храни и течности. По време на пост храносмилателната система на вашето тяло претърпява няколко промени, защото трябва да разчита на съхранена енергия, за да осигури гориво за нуждите на вашето тяло. Видовете промени, които тялото ви преживява, се определят от продължителността и вида на постите, които предприемате. Преди да направите бързина от всякакъв вид, консултирайте се с лекар, за да се уверите, че е безопасно за вас.
Дължина на постите
Продължителността на вашия пост ще определи през колко етапа на гладно преминавате. Дори кратък пост, който според Американското дружество за борба с рака е между един до пет дни, ще ви преведе през първия етап на гладуване, когато тялото ви използва запасен гликоген. Такъв е случаят с вода, сок и сухи пости, като последният е пост, при който не се консумира храна или течност за целия пост. Вторият етап, който се фокусира върху използването на мазнини като енергиен източник, се случва само с постите, които са три или повече дни за водни пости и четири дни или повече за пости на сок.
Първата двойка дни
По време на ранните етапи на всеки пост тялото ви използва гликогена, наличен от последната ви храна, за да осигури енергия за вашето тяло. Според Ralph Cinque, лекар по хиропрактична медицина, пишещ за Международното дружество за природна хигиена, тялото прогресира през стомашно-чревната фаза в рамките на шест часа на суха или водна скорост. След това преминава към фазата на гликогенолизата. При бърз сок, тъй като все още поглъщате хранителни вещества, тялото ви отнема повече време, за да премине към фазата на гликогенолиза, където съхранявания гликоген в черния ви дроб се използва за подхранване на тялото ви. Гликогенолизата може да продължи два дни на вода бързо, а нагоре от три до четири дни на сок бързо.
На Кетоза
Според Международното дружество за природна хигиена, след като запасите на гликоген в организма ви са изразходвани, тялото започва да разгражда складираните мазнини, за да осигури енергия за мозъка в процес, наречен кетоза, вторият етап на гладуване. Кетозата най-често започва на третия ден от воден пост, а между четири и седем дни - бързо. По време на кетозата тялото ви също започва да използва по-малко протеини като енергиен източник и само 20 грама протеин се използват всеки ден, ако постите ви преминават във втора седмица, намалявайки от 75 грама на ден. Докато изгарянето на мазнини е идеално за онези, които искат да отслабнат бързо, ако сте с наднормено тегло или наднормено тегло, трябва да внимавате да не използвате несъществените протеинови ресурси на тялото си, което може да доведе до силна слабост след дълго бързо, включително възможно увреждане на сърдечния мускул.
Процесът на детоксикация
Постенето може да бъде начин да насърчите тялото си да детоксикира, да се отърве от токсините, които се натрупаха поради метаболитните процеси, както и излагането на химикали, замърсители и лекарства. Въпреки че има малко научни доказателства в подкрепа на методите на детоксикация, включително на гладно, Американското дружество за борба с рака твърди, че много практикуващи твърдят, че помага за намаляване на акне, алергии и главоболие, както и помага за понижаване на кръвното налягане и намаляване на риска от сърдечни заболявания. Д-р Бен Ким, канадски хиропрактик и акупунктурист, заявява, че гладуването може да помогне за подобряване на енергийните нива и качеството на съня и да намали тревожността и напрежението.
Отслабване и храносмилателно здраве
В допълнение към детоксикацията, загубата на тегло е една от най-честите причини да продължите бързо. Поради намаления прием на калории, много хора изпитват бърза загуба на тегло, докато са на гладно, губят между 2 и 3 килограма през първите няколко дни, а след това приблизително половин килограм на ден след първоначалния прилив. Средната загуба на тегло е 1 килограм на ден на гладно. Постенето също дава време на храносмилателната система да си почине, което потенциално води до намалени или излекувани храносмилателни разстройства и по-силна храносмилателна система. Също така може да ви помогне да постигнете редовност в движенията на червата, тъй като системата ви е почивала и е почистена от токсини.
