Смесените ядки са обичайни закуски за парти или бар, но за разлика от много други солени храни, смесените ядки могат да бъдат доста здравословни. Смесените ядки са богати на широк спектър от важни хранителни вещества, вариращи от ненаситени мазнини до магнезий. Не всички сортове смесени ядки ще осигурят същите ползи за здравето, така че проверете етикетите на продуктите, когато са налични.
Ниско въглехидрати
Богат на фибри
Въпреки че смесените ядки са с ниско съдържание на въглехидрати, значителна част от въглехидратите идват от диетичните фибри. Всяка порция смесени ядки от 1 унция съдържа около 3 грама от това хранително вещество, което помага за стабилизиране на нивата на кръвната ви захар, предизвиква усещане за пълнота и насърчава здравословна храносмилателна система. Доклад от Harvard School of Public Health посочва, че яденето на ядки няколко пъти седмично може да намали риска от сърдечни заболявания и сърдечна смърт.
Богати на калории
Смесените ядки са богат източник на калории, осигурявайки 168 във всяка порция от 1 унция. Ако се опитвате да наддадете на тегло или мускули, висококалоричните храни са добър избор. Освен това, висококалоричните храни като смесени ядки могат да бъдат добри закуски, ако ходите на туризъм или се занимавате с други упорити, изгарящи калории дейности. За разлика от другите храни, смесените ядки не се нуждаят от хладилник, така че могат да бъдат удобни и преносими.
Богати на ненаситени мазнини
Смесените ядки са калорично плътни поради високото съдържание на мазнини. Всяка порция смесени ядки за 1 унция осигурява около 15 грама мазнини, като около 13 грама идват от ненаситени мазнини. Ненаситените мазнини са по-здравословни от наситените мазнини, тъй като последният тип насърчава повишен риск от сърдечни заболявания. Тялото ви се нуждае от ненаситени мазнини, за да подпомогне усвояването на витамини, да осигури енергия и да насърчи здравословния растеж и развитие.
Високо съдържание на магнезий и цинк
Смесените ядки са добър източник на магнезий, основен минерал. Магнезият помага за регулирането на кръвното налягане и нивата на кръвната захар и играе роля за поддържане на функцията на вашите нерви, мускули и сърце. Смесените ядки са добър източник на цинк, хранително вещество, което подпомага имунното здраве, растежа и развитието и репродуктивното здраве.
С ниско съдържание на натрий
Смесените ядки са с ниско съдържание на натрий, което не е обичайно за закуски. Докато натрият осигурява аромат и някои са необходими за вашето здраве, твърде много натрий може да насърчи задържането на вода и високото кръвно налягане. Когато избирате ядки, потърсете пресни ядки или консервна смес, която не съдържа добавена сол.
