Тилапия е нискокалорична риба, богата на хранителни вещества. Печете тилапия, вместо да пържите, за да спестите калории и да премахнете нежеланите мазнини.
хранене
Сервирането на печена тилапия с 3 унции има около 110 калории, според Националната база данни за хранителни вещества на USDA за стандартна справка. Сервирането на риба от 3 унции е приблизително с размера на чекова книжка. Тази порция съдържа близо 23 грама протеини и около 2, 5 грама мазнини. Тилапия не осигурява въглехидрати. Той е отличен източник на фосфор, ниацин, селен и витамин В-12.
Идентификация
Тилапия е петата най-популярна морска храна, консумирана в САЩ, според Американската асоциация за тилапия. Тилапия се отглеждат в повече от 85 страни. Тилапия има неутрален, мек вкус и е идеален за гарниране с ароматни сосове и подправки.
Ползи
Тилапия е здравословна алтернатива на месото с високо съдържание на мазнини. Печенето също е здравословен метод за приготвянето му. Тилапията е с ниско съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на протеини. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде риба два пъти седмично.
