Всеки може да развие алергия на всяка възраст, въпреки че млечната алергия най-често се диагностицира при деца под 3 години. Млечната алергия е различна от непоносимост към лактоза. Възрастните могат да имат лактозна непоносимост и алергия към млечни продукти, което може да бъде една от причините някои хора да объркват двете. Лактозната непоносимост причинява храносмилателни проблеми и с възрастта става по-честа и тежка. Симптомите на млечна алергия са разнообразни и могат да се увеличат по тежест с възрастта.
Причина и време
Алергичната реакция към млечните продукти идва от имунния отговор на организма към протеините в кравето мляко. Тялото прави антитела срещу протеина и освобождава хистамини в кръвта. Симптомите от отделянето на хистамини могат да се появят в рамките на няколко минути след консумация на млечен протеин, включително воднисти очи, кашлица, кихане и задръствания на синусите. След няколко часа могат да се появят допълнителни симптоми, включително диария, подуване на корема, гадене, главоболие и дори дезориентация и объркване. Проблемите с дишането и объркването са много сериозни алергични реакции към млечния протеин.
Стомашно-чревни симптоми
Вашето тяло може да има различни стомашно-чревни симптоми, ако имате млечна алергия. Гаденето, спазмите и подуването на корема са свързани както с лактозна непоносимост, така и с млечна алергия. Диарията също е често срещан симптом. Млечната алергия може да причини редуващи се пристъпи на диария и запек, които вероятно са резултат от стрес върху храносмилателната система.
Други симптоми
Много хора не свързват млечната алергия с респираторни и кожни проблеми. Освобождаването на организма от хистамини и антитела към млечния протеин може да причини хрема, сърбеж на очите, кашлица и хрипове, кожни обриви и копривна треска. Копривна треска, кашлица и хрипове и всякакъв вид подуване в гърлото или устата са много сериозни реакции. Ако получите тези реакции, трябва незабавно да се свържете със своя здравен лекар.
Избягване на млечните продукти
Намалете нежеланите симптоми от алергични реакции към млечни продукти, като избягвате храни, съдържащи млечни продукти. Основните млечни храни като мляко, сирене, кисело мляко и масло съдържат млечни протеини, които предизвикват алергична реакция. По-високи концентрации на млечен протеин могат да се намерят в търговски, преработени храни, които могат да включват протеин от млечен прах като суроватка. Други концентрирани млечни добавки включват казеин и натриев казеинат. Прочетете внимателно етикетите на храните, за да идентифицирате и избягвате млечните продукти.
