Всеки път, когато почувствате, че гъделичкане в гърлото ви сигнализира за настинка, първото нещо, което може да направите, е да посягате към витамин С с надеждата, че това може да ви помогне да не се разболеете. Въпреки че може да се удивите на силите на витамин С, заради способността му да ви помогне да се борите с вируса си, това е повече от усилване на имунитета. Водоразтворимите хранителни вещества са от съществено значение не само за вашето здраве, но са необходими за нормалния растеж и развитие на вашето дете.
Децата ви се нуждаят от дневна доза витамин С, за да подпомогнат формирането на мускули и кости, да подпомогнат производството на енергия и да създадат невротрансмитерите, които подпомагат комуникацията между нервите и мускулите на вашето дете.
Как витамин С помага
Независимо дали за повишаване на имунната система или лечебни съкращения и натъртвания, спазването на дневната доза витамин С за деца е много важно. Без достатъчно витамин С детето ви няма да може да произвежда колаген, който е поддържащ протеин, необходим за образуването на кости, кожа, хрущял и съединителна тъкан. Витамин С също е необходим за производството на невротрансмитери и L-карнитин, който играе жизненоважна роля в производството на енергия.
Витамин С също помага да защитите детето си от заболявания, като подкрепя клетките, изграждащи имунната им система, и подпомага създаването на най-добрата бариера срещу чужди нашественици: кожа.
Детето ви може да не се притеснява твърде много от сърдечни заболявания и други хронични заболявания, които се появяват в зряла възраст, но като антиоксидант, витамин С може също да предложи на детето ви някаква защита срещу тези здравословни проблеми, като се бори срещу свободните радикали.
Не можеш да живееш без него
Работата на витамин С е, че вие и вашето дете не можете да живеете без него. Докато повечето животни са в състояние да произвеждат витамин С, хората не могат, което означава, че той трябва да идва от храната, която ядете. Недостигът на достатъчно витамин С може да има пагубни последици за здравето, растежа и развитието на вашето дете.
Витамин С е също водоразтворим витамин, така че тялото не може да го съхранява за по-късна употреба, така че се нуждаете от ежедневна корекция, за да поддържате тялото да функционира в най-добрия си вид.
Дозировка на витамин С за деца
Количеството витамин С, от което се нуждае вашето дете, е определено от Съвета по храните и храненето (FNB) към Института по медицина (IOM) на Националните академии и се основава на препоръчителната диетична надбавка (RDA).
Дозировката на витамин С за дете се основава на възрастта, а не на пола, както при възрастните:
- Дневната потребност от витамин С за кърмачета от 0 до 6 месеца: 40 милиграма
- Дневната потребност от витамин С за кърмачета от 7 до 12 месеца: 50 милиграма
- Дневната потребност от витамин С за деца от 1 до 3 години: 15 милиграма
- Дневната потребност от витамин С за деца от 4 до 8 години: 25 милиграма
- Дневната потребност от витамин С за деца от 9 до 13 години: 45 милиграма
Бакшиш
Дневната потребност от витамин С за кърмачета се основава на средния прием на витамина при здрави кърмени бебета.
След като юношеските години ударят, нуждите на детето ви от витамин С се различават в зависимост от пола. Тийнейджърките се нуждаят от 65 милиграма на ден, докато тийнейджърите имат нужда от 75 милиграма на ден. Препоръките са подобни за възрастни, като мъжете изискват 90 милиграма на ден, а жените 75 милиграма.
Няма достатъчно витамин С
Малко вероятно е детето ви да не получава достатъчно витамин С. Според Службата за хранителни добавки (ODS) повечето деца и тийнейджъри нямат проблем да посрещнат RDA за витамин С, средно около 76 милиграма на ден.
Въпреки това, ако детето ви е придирчив хранител или има медицинско състояние, което влияе на усвояването на хранителни вещества, като например Крон или целиакия, възможно е да липсва на това жизненоважно хранително вещество. Бебетата, хранени с варено или изпарено мляко, вместо с формула или кърма, също са изложени на риск от недостиг на витамин С.
Признаци за дефицит
Признаците, които могат да показват недостиг на витамин С, включват:
- умора
- Възпаление на венците
- Лошо зарастване на рани и синини
- Плътна петна кожа
- Промени в настроението
Въпреки че е много рядко срещан в развитите страни като САЩ, хроничният дефицит на витамин С води до скорбут, който може да бъде фатален.
Прекалено много витамин С
Витамин С не е токсичен при високи дози, но искате да внимавате за твърде много витамин С. Това не е толкова проблем с витамин С в храната, но може да бъде проблематично във формата на добавки. Някои хапчета с витамин С могат да имат до 5000 милиграма на доза.
FNB е установила допустима горна граница за витамин С, която е максималната сума, която детето ви може да получи на ден, преди да изпита симптоми.
- Допустима горна граница на витамин С за кърмачета: не е възможно да се установи
- Допустима горна граница на витамин С за деца от 1 до 3 години: 400 милиграма
- Допустима горна граница на витамин С за деца от 4 до 8 години: 650 милиграма
- Допустима горна граница на витамин С за деца от 9 до 13 години: 1200 милиграма
- Допустима горна граница на витамин С за тийнейджъри от 14 до 18: 1800 милиграма
- Допустима горна граница на витамин С за възрастни: 2000 милиграма
Признаци на токсичност на витамин С
Ако детето ви приема хапче с витамин С с висока доза, то може да изпита признаци и симптоми на токсичност на витамин С, които включват:
- диария
- гадене
- Болка в корема
Ако детето ви е приело твърде много витамин С, свържете се веднага с вашия педиатър за насоки.
Храни, подходящи за деца с витамин С
Най-лесният начин да се уверите, че детето ви получава адекватно количество витамин С е да включите в диетата си много храни, богати на витамин С. Добрата новина е, че витамин С се намира в голямо разнообразие от храни, които децата обичат.
Добрите храни за посрещане на дозата на витамин С за деца включват:
- 1 средно печен картоф: 17 милиграма
- 1 чаша доматен сос от консерви: 17 милиграма
- 1/2 чаша варени броколи: 51 милиграма
- 1 среден портокал: 70 милиграма
- 1/2 чаша портокалов сок: 93 милиграма
- 1/2 чаша нарязани червени чушки: 95 милиграма
Много от тези храни, подходящи за деца, осигуряват 100 или повече процента от дозата на витамин С за деца.
Хапчета с витамин С
Като се има предвид, че на повечето деца в САЩ не им е трудно да посрещнат ежедневните си нужди от витамин С, твърде малко вероятно е вашето дете да се наложи да допълва. Освен това трябва да внимавате колко давате на детето си, тъй като някои хапчета с витамин С могат да съдържат повече от горната граница на поносимото ви дете.
Може да помислите дали да дадете на детето си вкусен дъвчащ витамин С, ако нападне настинка. Според ODS обаче витамин С няма да ви помогне много, освен ако не живеете в изключително студени температури или детето ви не тренира за маратон. Като се има предвид, даването на вашето дете хапчета с витамин С може да помогне да се скъси продължителността на настинката им.
Говорете с педиатъра на детето си относно дозировката на витамин С.
Железният тласък
Витамин С също помага на детето ви да абсорбира повече желязо. Желязото е минерал, който поддържа здравето на червените кръвни клетки и транспортира кислород в цялото тяло. Без достатъчно желязо вашето дете може да развие желязодефицитна анемия, което може да повлияе на техния растеж и неврологично развитие.
Според ODS, бебетата и децата са някои от групите, които са най-застрашени от недостиг на желязо. Комбинирането на богати на желязо храни с богати на витамин С храни може да подобри усвояването на желязо на вашето дете, за да се предотврати дефицит и вредните ефекти.
Добрите хранителни източници на желязо включват:
- Месо, птици, свинско месо и морски дарове
- боб
- Подсилени зърнени култури
- Спанак и броколи
За да помогнете на детето си да получи така необходимия тласък, опитайте:
- Чаша портокалов сок със сутрешната му зърнена закуска
- Спагети с доматен сос и кюфтета
- Червени чушки и хумус
- Говеждото месо и броколите се разбъркват
