Том kha gai е достатъчно сърдечен, за да направи храна, но е много по-тънък на калории, отколкото на вкус. Тази супа, която обикновено съдържа кокосово мляко, гъби, листа от кафирова липа и пиле, е основен продукт в тайландските ресторанти и е достатъчно проста за приготвяне в домашни условия. Всяка храна може да се угоява в големи количества, така че следете размерите на порциите си, за да избегнете опаковане на нежелани килограми.
Информация за калориите
Рецептите на Том kha gai варират донякъде, както и броя на калориите. Една домашна рецепта може да съдържа между 300 и 350 калории на порция и броят може да се повиши, ако използвате добавена захар или повече пилешко месо. Калориите в ресторантските версии може да са сравними; thha kha gai на една тайландска закуска съдържа 357 калории в порция от 1, 5 чаши. Ако приготвяте супа у дома, можете да намалите броя на калориите, като използвате по-малко кокосово мляко, което е много богато на 455 калории на чаша.
