Независимо дали го наричате газирана вода, селска вода или сода за клуб, газирана вода може да бъде здравословно допълнение към всяка диета. То е също толкова хидратиращо, колкото обикновената вода и има нула калории. На всичкото отгоре е изпълнен с мехурчета, които ограничават апетита и насърчават ситостта.
Still Water Versus пенлива вода
Някога се чудите за разликата между обикновена питейна вода и газирана вода? Последният е по-освежаващ, с газираните си мехурчета. Това обаче не е единствената разлика.
Газираната вода е или обогатена с въглероден диоксид или идва от естествени източници. Минералната вода например идва от подземен източник и се гордее с висока хранителна стойност, както посочва Американската агенция по храните и лекарствата (FDA). Клубната сода, друг популярен вид газирана вода, се прави с разтворени соли, като натриев хлорид и натриев бикарбонат, за допълнителен аромат.
Водата със Seltzer е обикновена вода с въглероден диоксид. Това е също толкова хидратиращо, колкото обикновената вода и бързо ви изпълва, отбелязва Harvard Health Publishing. Противно на общоприетото схващане, не уврежда зъбния емайл. Всъщност той е по-малко кисел от сода и цитрусовите сокове.
Вода от чешмата и обикновената бутилирана вода обикновено идват от общински източници. Онечистванията се отстраняват чрез дестилация, обратна осмоза, озониране и други методи, според FDA.
Бутилирана вода обаче може да идва и от подземни източници, в зависимост от марката. Някои сортове, особено естествените минерални води, са богати на калций, магнезий, калий, желязо, хром, селен и други хранителни вещества, както се съобщава в мини-преглед, публикуван в клинични случаи в минералния и костния метаболизъм през септември-декември 2016 г.
Искрящата вода облагодетелства талията ви
Тази освежаваща напитка може да улесни чистото хранене и да ви помогне да загубите тези досадни килограми. Тези газирани мехурчета повишават ситостта, което от своя страна може да намали шансовете за преяждане.
В клинично изпитване здрави млади жени, които пият газирана вода, съобщават за по-голяма ситост от тези, които консумират обикновена вода или изобщо нямат вода. Резултатите бяха публикувани в Journal of Nutritional Science and Vitaminology през февруари 2012 г. Въпреки това, това проучване беше малко, така че са необходими още изследвания, за да се потвърдят всички възпрепятстващи апетита ефекти на газирана вода.
Подобно на обикновената вода, тази напитка ви поддържа хидратирана. Според мини ревю от юни 2016 г., представено в Frontiers in Nutrition , адекватната хидратация насърчава загубата на тегло чрез няколко механизма:
- Стимулира разграждането на мазнините (липолиза)
- Повишава метаболизма
- Има термогенни свойства, увеличава изгарянето на калории
- Регулира метаболизма на адипоцитите (мастните клетки)
Освен това водата е безкалорична алтернатива на сода, плодови сокове и други захарни напитки. В една кутия с кола например има 155 калории. Ако пиете по две консерви на ден, това е 310 калории или 2170 калории седмично. Водата със Seltzer - и като цяло газирана вода - има нула калории.
Има ли недостатъци?
Може би сте чували, че газирана вода изчерпва калция от костите и уврежда зъбите. Истината е, че това са само митове.
Според Американската дентална асоциация газираната вода има същото въздействие върху зъбите ви като обикновената вода. Въпреки че е малко по-кисел, той не влияе на емайла. Имайте предвид обаче, че сортовете с аромат на цитрусови плодове и почти всякакъв вид вода с добавена захар могат да навредят на зъбите ви и да доведат до кухини.
Противно на общоприетото схващане, газираната вода също не влияе върху здравето на костите, заявяват експертите от Harvard Health Publishing. Няма връзка между консумацията на газирана вода и фрактури, остеопороза или други костни заболявания. Колата и сладките напитки, от друга страна, могат да повлияят на костната плътност.
Както виждате, няма недостатъци за газираната вода. Единственият недостатък е, че може да се почувствате подути след изпиване на чаша или две. В идеалния случай консумирайте натурална минерална вода, тъй като съдържа хлорид, магнезий, сулфат и други микроелементи, които насърчават храносмилателното здраве, според прегледа, публикуван в Клинични случаи в минералния и костния метаболизъм .
