Заредена с калий, магнезий и витамин С, динята ви поддържа хидратирана и балансира нивата на електролитите ви - но все пак трябва да имате предвид размерите на порциите. Яденето на твърде много диня може да причини подуване на корема и храносмилателен дискомфорт, сред другите симптоми.
Факти за хранене с диня
Ако някога сте били на диета, знаете, че динята може да бъде добър съюзник в битката срещу издутината. Този освежаващ летен плод е над 90 процента вода и ви запълва бързо. Плюс това е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти, които зареждат енергията ви и поддържат цялостното здраве.
Калориите в динята са незначителни. Голям клин (около 9, 8 унции), който се равнява на една порция, има само 84 калории и 21 грама въглехидрати, включително 1 грам фибри и 17 грама захари. Въпреки че този плод е с ниско съдържание на протеини, той може да се похвали с високи дози витамин А, витамин С и минерали. Всяка порция осигурява следните хранителни вещества:
- 84 калории
- 21, 1 грама въглехидрати
- 1, 7 грама протеин
- 0, 4 грама мазнини
- 1, 1 грама фибри
- 25 процента от DV (дневна стойност) на витамин С
- 9 процента от DV на витамин А
- 8 процента от DV на тиамин
- 13 процента от DV от мед
- 7 процента от DV на калий
- 7 процента от DV на магнезия
- 5 процента от DV на манган
- 2 процента от DV на калция
Както виждате, динята е с особено високо съдържание на витамин С. Това хранително вещество поддържа нормалния растеж и развитие, възстановяване на тъканите, усвояване на желязо и зарастване на рани, съобщава Националната медицинска библиотека на САЩ. Той също така служи като антиоксидант, предпазва клетките ви от увреждане на свободните радикали.
Витамин С също е от полза за вашия мозък, според преглед от декември 2015 г., публикуван в Frontiers in Physiology . Той насърчава оцеляването и диференциацията на невроните, като същевременно защитава мозъка срещу оксидативен стрес. Ниските нива на витамин С могат да ви изложат на риск от анемия, болки в ставите, гингивит и наддаване на тегло, както подчертава Националната медицинска библиотека на САЩ.
Твърде много от всичко може да навреди на вашето здраве - и динята не е изключение. Въпреки високата си хранителна стойност, този плод не е без странични ефекти.
Диня и диария
Диарията е често срещан страничен ефект от яденето на твърде много диня. Този храносмилателен проблем може да има няколко причини.
Отделът за обществено здраве в Илинойс предупреждава за опасностите от предварително нарязаните пъпеши. Тези плодове могат да бъдат заразени със салмонела, бактерия, която причинява стомашни болки, треска и тежка диария. За да сте в безопасност, закупете цели пъпеши и ги измийте старателно преди консумация.
Този плод също е богат на ликопен, мощен антиоксидант, който може да предпази от диабет, хиперхолестеролемия, остеопороза и други здравословни състояния поради своята активност за почистване на свободни радикали. Според преглед от юни 2014 г., представен в списание EXCLI , динята с червена плът съдържа 40 процента повече ликопен от доматите.
Това естествено срещащо се съединение обаче може да причини газове, диария и подуване на корема при някои хора. Гаденето и повръщането също са често срещани. В проучване, цитирано от Националния раков институт, тези симптоми отшумяват, когато ликопенът се приема с храна. Въпреки това, изследователите са използвали ликопен добавки, които са по-концентрирани от диня и други плодове, богати на ликопен, и следователно е по-вероятно да причинят странични ефекти.
Храносмилателен дискомфорт и сърдечно-съдови проблеми
В допълнение към диарията, яденето на твърде много диня може да причини подуване на корема и храносмилателен дистрес. Това се дължи най-вече на високото съдържание на вода. Ако изядете три или четири клина в една порция, ще поглъщате около 27 до 36 унции вода плюс фибри. Затова е нормално след това да се чувствате издути и обгазени.
За щастие динята може да се похвали с високи дози витамин С, който действа като естествен диуретик, съобщава Johns Hopkins Medicine. Това означава, че ще премахнете излишната вода доста бързо и ще си възвърнете плоския корем.
Други нежелани реакции са свързани с високо приема на калий. Всяка порция диня осигурява 7 процента от дневната препоръчителна доза за този минерал, така че предозирането е малко вероятно.
Ако обаче диетата ви вече е с високо съдържание на калий и ядете твърде много диня, може да развиете хиперкалиемия. Хората с бъбречно заболяване или слабо контролиран диабет са изложени на по-голям риск. Същото важи и за тези, които приемат лекарства, които пречат на бъбреците да отделят калий.
Според Американската сърдечна асоциация излишъкът от калий в кръвообращението може да повлияе на сърдечно-съдовата функция, което да доведе до аритмии (нередовен сърдечен ритъм). Можете също да изпитате диария, коремна болка, изтръпване и промени в настроението.
Най-доброто нещо, което можете да направите, е да предотвратите тези проблеми на първо място. Насладете се на динята в умереност като част от здравословната диета. Внимавайте и за съдържанието му на захар. Ако прекалявате, може да натрупате тегло.
