Филмовата звезда в Боливуд Шахрух Хан обича пепси, макдоналдс и традиционни индийски храни като масло пиле. Преди да участва във филма от 2007 г. "Ом Шанти Ом", Хан започна строг режим на диета и упражнения, който му придава стройна, мускулеста физика. Планът за диета на Хан, който е с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, не съответства на всички хранителни насоки на Министерството на земеделието на САЩ и може да не е здравословен за всички. Попитайте вашия лекар за съвет, преди да се опитате да следвате програма като тази на Хан.
Съсредоточете се върху постния протеин
Основната част от диетата на Хан се състои от постни, богати на протеини храни: пиле без кожа, немаслено мляко, риба, яйчен белтък, боб, бобови растения и постни разфасовки на месо. За по-малко мазнини той избира грил над пържене и избягва всякакви ястия, които се приготвят с масло. Освен това Хан консумира протеинова напитка след приключване на всяка тренировка. Центровете за контрол и профилактика на заболяванията предупреждават, че диета като Хан, съдържаща висока концентрация на протеин, може да доведе до наддаване на тегло, а не до загуба, освен ако не внимавате да контролирате общия си калориен прием. Не се опитвайте с високо протеинова диета, ако имате бъбречно заболяване.
Пропуснете захарта и рафинираните зърна
Когато Хан прави диета, той избягва всички рафинирани зърна като бяло брашно, всички видове хляб, ориз и всякакви продукти, съдържащи захар. Той включва ограничени количества пълнозърнести храни в храненията си, като пълнозърнест тост с яйца за закуска или пилешки сандвич на пълнозърнест хляб за обяд, въпреки че количеството, което яде, е по-малко от препоръчаното от USDA. Мъжете между 31 и 50 години като Хан трябва да имат приблизително седем порции зърна на ден.
Яжте много растителни храни
Зеленчуците са основен елемент в диетата на Хан. Те са неговият основен източник на въглехидрати, като същевременно доставя фибри и основни витамини и минерали. За да работите повече храни на растителна основа в собствените си хранителни навици, планирайте всяко хранене така, че поне половината да се състои от продукти. Всеки ден яжте разнообразни цветни варени и сурови зеленчуци, като тъмни листни зеленина, нишестени зеленчуци като зелен грах или картофи и червеникаво-оранжеви зеленчуци като моркови или зимни тикви. Парите ги, печете или скара на скара с възможно най-малко мазнини.
Разменете сладките за плодове
Тъй като плодовете са с високо съдържание на прости въглехидрати, Хан не го подчертава в диетата си толкова, колкото другите видове растителни храни. Той обикновено използва плодове като заместител на сладкиши, когато се изкушава да яде бонбони или други сладки лакомства. Това е добра стратегия, тъй като плодовете осигуряват фибри, витамини и минерали, заедно с естествената сладост, докато повечето торти, бисквитки и подсладени печива са с високо съдържание на калории, ниско съдържание на хранителни вещества и често натоварени с мазнини. Подходът на Хан обаче няма да осигури препоръчаните 1 1/2 до 2 чаши плод на ден за повечето здрави мъже и жени.
Пийте много вода
Кан пие 2 до 3 литра вода дневно, или приблизително 8 1/2 до 12 1/2 чаши. Той избягва алкохолни и захарни напитки като сода, но все още пие кафе. Немаслено мляко и пресни, неподсладени зеленчукови сокове също биха се вписали в насоките за диета на Хан.