Храните, които ядете, оказват влияние върху химикалите в тялото ви, особено върху кръвта ви. Понякога, ако количеството натрий в кръвта ви стане дисбалансирано, това може да доведе до подуване на части от тялото, особено на краката ви. Прекомерната консумация на сол може да допринесе за този проблем, който може да се облекчи, като намалите колко сол консумирате в диетата си.
оток
Ако краката ви започнат да набъбват, може да страдате от състояние, известно като оток. Отокът се причинява от попадане на течност в пространството между клетките, известно още като извънклетъчно пространство. Това е най-често в крайниците, по-специално на глезените и стъпалата, тъй като гравитацията естествено изтегля течността към тези области. Отокът може да причини засегнатите участъци от кожата да изглеждат лъскави и изпънати, а натискането нежно върху засегнатите участъци за 15 секунди може да причини видима трапчинка.
Прием на сол и оток
Яденето на твърде много сол може да доведе до леки случаи на оток. Когато ядете твърде много сол, количеството натрий в тялото ви се повишава. Тъй като ненормално високите концентрации на натрий могат да бъдат опасни, тялото ви ще задържи повече вода в опит да разреди този излишен натрий. Увеличеният обем на течността кара малки кръвоносни съдове, известни като капиляри, да изтекат част от излишната течност в пространството между вашите клетки, причинявайки оток. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията възрастните трябва да намалят дневния прием на натрий до 2300 милиграма. Ако сте на възраст над 51 години, афроамериканци, имате високо кръвно налягане, диабет или хронично бъбречно заболяване, трябва да се стремите към не повече от 1500 милиграма натрий на ден.
Усложнения
Въпреки че подутите крака може да не изглеждат сериозен медицински проблем, отокът може да причини редица различни усложнения. От една страна, подуването може да стане болезнено и да доведе до сковаване на ставите в краката, което затруднява ходенето. Подутите части на тялото също са изложени на риск от развитие на инфекция. Продължителният оток може също да доведе до образуване на белези и загуба на еластичност в кръвоносните съдове, мускулите и ставите. Отокът също може да доведе до образуване на язви и лоша циркулация.
лечение
Скрита сол
Съдържанието на натрий в храните, които обикновено ядете, може да ви изненада. Проверете етикета за хранене на вашия хляб. Американската сърдечна асоциация обяснява, че макар съдържанието на натрий да варира при различните марки, една филия хляб може да съдържа между 230 до 1000 милиграма сол. Направете сандвич със студени нарязани или сушени меса, които съдържат около 1050 милиграма, добавете резен швейцарско сирене за 55 милиграма натрий на унция и консумирате натрий на стойност два дни. Други често ядени храни с високо съдържание на натрий включват пица, с около 760 милиграма на филийка. Четири пилешки самородки съдържат около 360 милиграма, добавете 1 унция сос за потапяне на медена горчица за 180 милиграма и вашата закуска добавя до 540 милиграма натрий. В една микровълнова чаша супа с пилешка юфка има около 890 милиграма натрий, който набъбва глезена.
