Чувствате нужда да направите нещо за здравето си, да почистите тялото си от натрупването на нездравословни храни, токсини от замърсяване, тютюнопушене, пиене на твърде много кафе, прекалено много газирани напитки или вино или сладък чай, вегетарианска детокс диета за уикенд или цяла седмица може не само да прочисти тялото си, но и ще ви даде скок за по-здравословна диета и по-добри навици.
Етап 1
Нарежете всички плодове, за да направите плодова салата. Гответе 1/2 чаша овесени ядки с чаша вода и щипка сол. Яжте овесена каша и половината плод за закуска с 2 ч.л. от семена.
Стъпка 2
Комбинирайте киселото мляко, сока на половин лимон, натрошения чесън, джодженът и листата на килантрото. Разбъркайте, докато се комбинират добре. Съхранявайте в хладилника си.
Стъпка 3
Комбинирайте кафявия ориз, ечемик, пшенични плодове и просо. Да се съхранява в кутия. Отмерете 1 чаша от сместа и оставете да къкри с 2 чаши вода за 30 до 45 минути на слаб огън, докато омекне. Добавете щипка сол и разбъркайте с вилица, като разлеете сместа. Яжте половината от сварените зърна за обяд и половината за вечеря.
Стъпка 4
Пригответе салата с толкова маруля, колкото искате, 1 1/2 чаши нарязани на кубчета сурови зеленчуци и 2 ч.л. семена. Залейте салатата със зехтин и оцет или лимонов сок. Яжте на обяд с половината смесени зърна. Изсипете 1/4 чаша сос от кисело мляко върху зърната.
Стъпка 5
Изяжте останалите 1 чаша плодове като закуска с 2 с.л. семена.
Стъпка 6
Загрейте останалите смесени зърна. Парите 1 1/2 чаши смесени зеленчуци. Сервирайте ги заедно с 1/3 чаша сос от кисело мляко.
Стъпка 7
Пийте осем, 8 унции. чаши вода през деня. През деня в допълнение към водата пийте чаша или две зелен чай. Повторете това меню всеки ден през уикенда или за цяла седмица.
Неща, от които ще се нуждаете
-
2 чаши суров плод, в най-различни цветове
1/2 чаша овесени ядки
3 чаши сурови зеленчуци, в най-различни цветове
1 глава тъмно зелена салата
1 супена лъжица. зехтин
1 супена лъжица. балсамов оцет или лимонов сок
2 с.л. семена, като сусамово или слънчогледово семе
2 чаши кафяв ориз
1 чаша ечемик
1/2 чаша житни плодове
2 с.л. просо
1 ч.л. морска сол
1 супена лъжица. зехтин
1 чаша гръцко кисело мляко без мазнини
Сок от половин лимон
1 скилидка чесън, натрошен
1 китка мента, нарязана на ситно
1 куп килантро, нарязан на ситно
Съдове за готвене
вода
Чанти от зелен чай
Бакшиш
Внимание
Това е диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини. Ако не сте свикнали да ядете толкова много фибри, приемайте храносмилателни ензими и пробиотици, за да предотвратите появата на подуване и газове.