Американците харчат над 2 милиарда долара годишно за високопротеинови хранителни добавки, съобщава The New York Times през 2010 г. ЕАС 100 процента суроватъчен протеинов прах, който обещава да ви помогне да изградите по-бързо мускулите, е един пример. Като добавка, тя не е регулирана от Американската агенция по храните и лекарствата и може да съдържа потенциално вредни съединения или повече от определени хранителни вещества, отколкото е здравословна. Не използвайте EAS 100 процента суроватъчен протеин на прах, докато не сте говорили с вашия лекар за потенциалните странични ефекти и никога не превишавайте препоръчаното количество на ден.
Високо съдържание на холестерол
Една порция с две лъжички на прах от суроватъчен протеин EAS съдържа 80 милиграма холестерол. Ако консумирате до три порции всеки ден според инструкциите, ще приемате 240 милиграма холестерол, приблизително 80 процента от 300-милиграмния дневен лимит, препоръчан за здрави възрастни. Освен ако останалата част от диетата ви не е с изключително ниско съдържание на холестерол, вероятно консумацията на прах от суроватъчен протеин EAS ще ви накара да консумирате твърде много. Високият прием на холестерол увеличава риска от инсулт и сърдечни заболявания.
Прекалено много натрий
Средно здравият възрастен човек не трябва да консумира повече от 2300 милиграма натрий всеки ден. Хората над 51 години, афро-американците и хората с диабет, бъбречни заболявания или високо кръвно налягане трябва да имат още по-малко, при 1500 милиграма на ден. Със 170 милиграма натрий на порция, три дневни напитки на EAS 100 процента суроватъчен протеин на прах биха осигурили 510 милиграма или над 22 процента от ограничението за повечето възрастни и 34 процента от ограниченията на натрий. Рискът от хипертония, сърдечни заболявания и инсулт е по-висок за хората, които редовно консумират голямо количество натрий.
Осигурява прекомерен протеин
Мъжете се нуждаят от около 56 грама протеин дневно, докато жените трябва да получават около 46 грама. Всяка порция прах от суроватъчен протеин EAS съдържа 26 грама. Консумирайте две или повече порции на ден и консумацията на протеини ще надхвърли препоръката. Докато сериозните спортисти може да изискват това високо количество, ако сте средно възрастен и консумирате повече протеин, отколкото ви е необходимо, тялото ви ще го превърне в мазнини, а не в мускули. Прекомерният прием на протеини също може да причини дехидратация и храносмилателни проблеми като диария и да изостри симптомите на бъбречно заболяване или диабет. Това може да увеличи бъдещия ви риск от остеопороза, тъй като високата консумация на протеин може да доведе до загуба на калций от костите.
Възможно замърсяване с тежки метали
През 2010 г. Consumer Reports изследва съдържанието на различни протеинови напитки, включително една, произведена от EAS. Средната проба за белтъчна напитка EAS съдържа повече арсен и кадмий в три ежедневни порции, отколкото се препоръчва като здравословна от Американската фармакопея, нестопанска организация, която следи хранителните добавки за безопасност, чистота и ефективност. Консумацията на арсен може да причини рак и да увреди нервната система; излишъкът от кадмий може да навреди на бъбреците. EAS 100 процента суроватъчен протеинов прах не беше специално включен в теста, но Consumer Reports предупредиха, че замърсяването с протеинови напитки е широко разпространен проблем.
