Поради гастропротективните си ефекти, джинджифилът може да е една от полезните билки за язви. Джинджифилът е подправка, която често се използва в азиатската кухня и десерти като джинджифил. Тя е в основата на неща като джинджифил ал и джинджифилова бира.
Информация за храненето на джинджифила
Според USDA, ¼ чаша 1-инчови джинджифилови филийки съдържа:
- 19 калории
- ½ грама протеин
- 0 грама мазнини
- 4 грама въглехидрати
- ½ грама фибри
- По-малко от половин грам захар
- 4 милиграма калций
- 10 милиграма магнезий
- 8 милиграма фосфор
- 100 милиграма калий
- 3 милиграма натрий
- 1, 2 милиграма витамин С
Джинджифилът е здравословен начин да добавите аромат към различни ястия. Можете дори да направите джинджифилова вода, за да добавите малко вкус, ако не харесвате обикновена вода. Ако не сте почитател на пресен джинджифил, е възможно да намерите смлян джинджифил в секцията за подправки в местния магазин за хранителни стоки. Можете също така да намерите кисел джинджифил в раздела за международните храни.
Много магазини за здравословна храна също продават капсули с джинджифил, които можете да вземете, въпреки че е важно да обърнете голямо внимание на етикета, тъй като това е хранителна добавка, която не е регулирана от Американската агенция по храните и лекарствата (FDA). Дозата, която използвате зависи от състоянието, към което се опитвате да се обърнете.
Освен, че е една от билките срещу язви, джинджифилът също може да помогне при възпаления, да защити сърцето и може да помогне за предпазване от рак, според преглед от октомври 2014 г., публикуван в Journal of Pharmacy and Biological Services .
Използване на джинджифил за язви
Националният институт за диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK) определя пептична язва като болка в лигавицата на стомаха или дванадесетопръстника. Най-често се причиняват от продължителна употреба на нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС) като ибупрофен, напроксен и аспирин или от инфекция с хеликобактер пилори (H. pylori).
Според преглед от юни 2013 г. за гастропротективните ефекти на джинджифила, публикуван в Journal of Functional Food , джинджифилът има „огромна стойност“ при лечението на редица стомашни заболявания, включително гадене и повръщане, лошо храносмилане, гастрит, подуване на корема и други.
Прегледът също така показва, че джинджифилът е ефективен начин за предотвратяване на стомашни язви, причинени от използването на НСПВС и индуцирани с H.pylori язви, въпреки че тези проучвания са проведени с лабораторни животни, а не хора, така че трябва да се проведат допълнителни изследвания за потвърждаване на ефектите при хора.
Идеята е, че използването на джинджифил осигурява противовъзпалителните ефекти на НСПВС, така че можете да намалите зависимостта си от тях и да намалите риска от развитие на язва на първо място. Самият джинджифил може да не осигури бързо облекчаване на язва, но може да помогне за предотвратяване на повтарящи се язви.
Бързо облекчаване на болката при язва
Язвите могат да бъдат доста болезнени, така че може да искате да се обърнете към лекарства за облекчаване на язва. Домашните лекарства включват използване на лекарства, намаляващи киселината, като ранидин (Zantec) или фамотидин (Pepcid), които се предлагат без рецепта.
Ако билките за язви не осигуряват бързото обезболяване на язвата, което търсите, можете също да се обърнете към лекарства за неутрализиране на киселини, които се продават без рецепта, като Rolaids или Tums. Те ще осигурят временно облекчение, но тъй като стомахът произвежда повече киселина, можете да очаквате болката да се върне след час или два.
Ако след промяна на вашата диета, като използвате джинджифил или решения без рецепта, за да се справите с болката при язва, не получавате облекчение, уговорете час за преглед при вашия лекар.
