Най-добрата диета е тази, която можете да спазвате, но установяването, че диетата може да отнеме малко усилия и експерименти. Диетата на зоната е диета с нисък гликемичен индекс, което означава, че тя включва главно храни, които не причиняват големи скокове в нивата на кръвната ви захар. Основателят на диетата д-р Бари Сиърс препоръчва да се спазва диета, включваща определени пропорции на всяка мазнина, въглехидрати и протеини. Докато диетата на зоната може да има благоприятно влияние върху теглото и здравето, тя не е за всеки.
Отслабване и риск от сърдечни заболявания
Следването на диетата на зоната може да ви помогне да отслабнете и да намалите риска от сърдечни заболявания, показва проучване, публикувано в „Журнал на Американската медицинска асоциация“ през януари 2005 г. количество на теглото, около 8 килограма и подобриха съотношенията си на холестерол, като по този начин намали риска от сърдечни заболявания.
Съдържание на микроелементи
Диетата на зоната е сравнително балансирана, що се отнася до микроелементите. За разлика от много други добре познати диети, като диетата на Аткинс и диетата Орниш, които повишават риска от дефицит на микроелементи, участниците в проучването, които спазват диетата на зона в продължение на една година, намаляват риска си от дефицит на микроелементи, показва проучване, публикувано в „ Американското списание за клинично хранене “през август 2010 г.
Не за всеки
Спортистите може да искат да избягват да спазват диетата на зоната. Според проучване, публикувано в "Journal of Strength and Conditioning Research" през февруари 2002 г., спортистите, които спазват тази диета, губят тегло, но и губят издръжливост, като по-бързо се изтощават по време на активност, след като след седмица спазват диетата на зоната.
Въпроси за научни основи
Един от основните компоненти на диетата на зоната е съотношението между 40 процента въглехидрати към 30 процента мазнини и 30 процента протеини. Въпреки това, според експерти по хранене, като Уолтър Уилет и Естер Ким от Харвардската школа за обществено здраве, няма достатъчно доказателства за ползите от консумацията на храни, съдържащи тези специфични пропорции на хранителни вещества. Статия, публикувана в „Списание на Американския колеж по хранене“ през февруари 2003 г., също повдига въпроси относно научната основа за диетата на зоните.
Трудно да се следва
Тъй като всяко хранене на диетата на зоната трябва да има 40 до 30 до 30 макронутриентни разстройства, препоръчани от диетата, това може да бъде трудно и отнема много време за спазване на диетата. Тази диета също може да бъде много нискокалорична, само с около 1000 на ден, според уебсайта на PBS Scientific American Frontiers, който може да остави много хора да се чувстват гладни.
