Научаването на процента вода в плодовете и зеленчуците може да е по-важно от задоволяването на просто любопитство. Освен многобройните им хранителни предимства, увеличаването на приема на вода е още една добра причина да ядете ежедневните си плодове и зеленчуци.
Процент вода в плодовете
Според USDA, цял набор от различни плодове имат много високо водно съдържание.
Ако някога сте се наслаждавали на клин от прясна диня, вие сте запознати с освежаващата й сочност, която се дължи на съдържанието му във водата. Този плод е №1 по съдържание на вода. Други плодове, които са повече от 90 процента вода, включват ягоди, грейпфрут и канталупа.
Праскови, азиатски круши, къпини, папая, нектарини, сливи, портокали, кайсии, ананас, малини, ябълки, боровинки и манго са все повече от 80 процента вода.
Включете тези зеленчуци с висока вода
Разнообразие от зеленчуци има състав, който е 89 процента вода или повече, според USDA.
Те включват маруля, целина, бок-чой, репички, краставици, тиквички, крес, домати, зелени чушки, аспержи, портабела гъби, швейцарски чирд, бамя, зеле, карфиол, броколи и спанак.
Висока вода, нискокалорични
В допълнение към попълването на течностите на тялото ви, водата в плодовете и зеленчуците допринася за един от двата фактора, които ги правят толкова добър избор за управление на теглото. Водата и фибрите добавят насипно количество, но не съдържат калории.
По-висок процент и от двете води до храни с по-малко калории на порция. С други думи, няма да консумирате твърде много калории, когато ядете нормална порция и пълнене.
Според клиниката Майо, храните с високо съдържание на вода имат по-ниска енергийна плътност, което означава, че можете да ядете по-големи количества от тях, докато консумирате по-малко калории. Способността действително да ядете задоволително количество здравословна храна, докато губите тегло, срещу ограничаването на порции за ограничаване на калориите, улеснява загубата на тегло.
Поддържайте се хидратиран
Според монтанския отдел за обществено здраве и човешки услуги тялото губи 10 чаши вода на ден чрез белите дробове, потта, сълзите, урината и изпражненията. Въпреки това, по време на горещо време и тежки упражнения, това количество може да се загуби за един час. Ако не разполагате с достатъчно вода в тялото си, състояние, наречено дехидратация, може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Симптомите на лека дехидратация включват сухи устни и уста. Умерената дехидратация може да доведе до замаяност, замаяност, главоболие, намалено отделяне на урина, умора и мускулна слабост или спазми. В тежки случаи дехидратацията може да доведе до раздразнителност, объркване, липса на потене, ускорен пулс, бързо дишане, студени ръце, треска, сини устни и малко до липса на урина.
Изпълнете вашите изисквания за вода
Електролитите, като натрий и калий, трябва да се разтварят във вода, преди да могат да предизвикат мускулни контракции и нервни импулси, според клиниката Mayo. Водата помага за регулиране на телесната температура, предпазва мозъка ви, възглавничките стави, транспортира хранителни вещества и влияе на кръвния обем.
Количеството вода, което трябва да консумирате, се променя в зависимост от нивото на вашата активност, температурата и дали губите излишна вода чрез пот или урина. При нормални обстоятелства жените се нуждаят от 2, 7 литра, а мъжете трябва да консумират 3, 7 литра вода дневно, според Националните академии за науки. Този препоръчителен прием включва водата, която получавате от храни.
