Дистрибутирана от Overeaters Anonymous на членовете си до 1986 г., Диетата на сивия лист беше план за хранене, получил името си от хартията в сив цвят, върху която беше отпечатана. Планът е създаден, за да помогне за контролиране на пристрастяването към храни и насърчаване на загубата на тегло. Въпреки че Overeaters Anonymous вече не подкрепя диетата на сивия лист, други организации, включително GreySheeters Anonymous, продължават да насърчават нови членове да следват програмата чрез спонсори или членове, които са се придържали към диетата поне 90 дни. Диетата може да не е здравословен избор за всички. Говорете с Вашия лекар преди да започнете.
Основни насоки на диетата със сив лист
Алтернативните версии на диетата със сив лист може да се различават по определени специфики, но основният план е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Последователите са инструктирани да елиминират всички захарни и сладки десерти като торта или бонбони, алкохолни напитки и зърнени продукти, като хляб, зърнени храни или юфка от храненето си. Не се разрешава закуска между закуска и обяд или обяд и вечеря, а единственото, което е позволено между храненията са диетична сода, чай и черно кафе. Препоръчват се витаминни добавки, особено съдържащи калций, витамин Е и витамини от група В.
Примерно дневно меню
Типичният ден в оригиналната диета за сив лист доставя около 1200 калории.
Закуската се състои от порция протеини и порция плодове. Това може да са две варени яйца или 1 чаша обикновено, несладено кисело мляко и 1 чаша ягоди. Обядът е една протеинова и една зеленчукова порция заедно с малка или "пръст" салата, състояща се от зелени салати без дресинг - или три сурови зеленчука. Четири унции пиле на скара, 1 чаша варени броколи и маруля от румън ще отговарят на тези критерии. Друг протеин и зеленчук заедно с пълна салата - 2 чаши маруля или зеленчуци с 2 супени лъжици дресинг - е вечерята. Четири унции говеждо или рибно, 2 унции сирене или 8 унции мляко също се считат за една порция протеин.
Възможни предимства на диетата със сив лист
Потенциални недостатъци
Строгите указания, които могат да направят диетата на сивия лист да бъде привлекателна за някои хора, могат да я направят отблъскваща и невъзможна да се придържат към други. Неговото ограничение за зърнените храни е в противоречие с препоръката на Министерството на земеделието на САЩ да се ядат много пълнозърнести храни като кафяв ориз, пълнозърнест хляб, овесени ядки или пълнозърнести макаронени изделия и може да увеличи риска от недостиг на хранителни вещества, особено от B витамини и минерали като магнезий и селен. Докато диетата се занимава с приема на храна, тя не насърчава други промени в начина на живот, като редовни упражнения, които могат да окажат значително влияние върху дългосрочната, устойчива загуба на тегло. Ако човек, спазващ дивата на сивия лист, се върне към предишните си хранителни навици, е възможно той да си върне цялата тежест, която е загубил.
