Годините избор на начин на живот, включително лоша диета, могат да вземат своето влияние върху клетките в тялото ви. Този процес е свързан с болести, свързани с възрастта като атеросклероза и рак, като 70 процента от всички смъртни случаи от рак настъпват при възрастни на 65 и повече години, според Фондацията за удължаване на живота. За щастие, с промените в диетата потенциално можете да поправите част от щетите и да живеете по-дълъг, по-здравословен живот.
Идентификация
Митохондриите са силите на клетките, като приемат хранителни вещества и ги използват като енергия. Митохондриите са податливи на окислители, които могат да повредят клетката като цяло, като щетите се натрупват с напредване на възрастта. Ако не се поправят, мутациите започват да се появяват с течение на времето и се натрупват, докато не доведат до заболяване.
Функции за диета за митохондриални ремонти
Въпреки че са проведени малко проучвания върху хора, за да се определи най-добрата диета за възстановяване на увредените митохондрии, изследванията върху лабораторни животни са показали, че някои хранителни вещества могат да помогнат, според списание "Удължаване на живота". Те включват коензим Q10, антиоксиданти, ацетил-L-карнитин, липоева киселина, витамин Е, лутеин и зеаксантин. Нивата на коензим Q10 не са добре познати в храните, въпреки че рибата, месото от органи и микробите от пълнозърнестите храни са сравнително добри източници. Храните, които се считат за пълни с антиоксидантите бета-каротин, витамини С и витамин Е, включват почти всички плодове и зеленчуци. Другите хранителни вещества, показани да помагат, не се съдържат в големи количества в нито една група храни, въпреки че има високи нива на лутеин и зеаксантин в яйцата и листните зелени.
Експертна информация
Изследване на животни от Дж. Микел изследва дали антиоксидантната диета може да защити от свързаните с възрастта митохондриални увреждания. Прегледът, публикуван през април 2002 г. в "Annals на Нюйоркската академия на науките", съобщава, че диетите с високи нива на антиоксиданти като витамини С и Е изглежда намаляват риска от свързана с възрастта имунна дисфункция и втвърдяване на артериите, Микел откри също, че други антиоксиданти, включително коензим Q10, могат да помогнат за защита на митохондриите от увреждане и увеличаване на функционалната продължителност на живота.
Препоръки
Изследванията за диетичен ремонт на увредените митохондрии все още са в начален стадий и затова все още не е известно как добавките и диетите, проучени в лабораторията, ще повлияят на лекарствените взаимодействия и болестните процеси. Докато не се знае повече, най-добрият начин на действие може да бъде спазването на здравословен режим, като средиземноморската диета. Проучванията свързват ресвератрол, открит в червеното вино, а също и зехтина - и двете основни елементи на средиземноморската диета - с подобренията в митохондриалната дегенерация. Едно проучване, ръководено от Jiejie Hao и публикувано през юли 2010 г. в „Journal of Nutritional Biochemistry“, предлага, че екстра върджин зехтинът може да предотврати заболявания чрез засилване на митохондриалната функция и клетъчните защитни системи. Изследване на Джоузеф А. Баур и колегите му, публикувано в издание от 2006 г. на списанието „Nature“, установява, че мишките, лекувани с ресвератрол, са по-склонни, развиват значително подобрен аеробен капацитет и съдържат по-голям брой здрави митохондрии.
Внимание
Към днешна дата много от проучванията, разглеждащи възстановяването на митохондриите чрез диета, са използвали различни видове добавки. Националният институт по здравеопазване на хранителни добавки предупреждава, че някои добавки могат да причинят странични ефекти самостоятелно или в комбинация с други лекарства. Те също могат да увеличат риска от кървене, да повлияят на отговора ви на анестезия по време на операция или да намалят ефективността на други лекарства. Трябва да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете каквато и да е програма за допълване, особено ако приемате други лекарства, имате съществуващо здравословно състояние или сте бременна или кърмите.
