Shake 'N Bake е пакетирано покритие за пилешко месо и други меса. Сместа придава хрупкавост и аромат на месото преди печене за бързо хранене. Основните указания инструктират потребителите да потапят пилето или друго месо във вода, преди да ги поставят в торбичка с трохи и да разклатят. Покритието с трохи е ароматизирано, но допълнителни методи за подправяне на сместа добавят разнообразие към печеното месо. Опитайте различни подправки и добавки, за да експериментирате с вашите модификации Shake 'N Bake.
Етап 1
Мариновайте пилето в любимата си марината поне час, преди да го потопите в трохите. Издърпайте пилето от маринатата, оставяйки излишното да изтича. Потопете месото в трохите, както обикновено.
Стъпка 2
Потопете пилето в барбекю сос вместо водата, за която пакетът изисква. Барбекю сосът държи трохите върху пилето, докато добавя аромат. Други алтернативи включват яйчен белтък, горчица, мътеница или превръзка на ранчо.
Стъпка 3
Разбъркайте в сухи подправки с трохите Shake 'N Bake, преди да натопите пилешкото месо. Добавете в ½ ч.л. всяка от подправки като риган, кайенски пипер, чесън на прах, кимион или чили на прах за повече вкус в пилешкото покритие.
Стъпка 4
Добавете подправените галета в сместа Shake 'N Bake. Това ви дава повече от сместа за покритие, така че можете да използвате повече на всяко парче пиле за по-плътно покритие. Освен това получавате допълнителния аромат от подправката в галетата.
Стъпка 5
Спрете парчетата пилешко покритие със зехтин или разтопено масло преди печене. Това помага за хрупкането на коричката и придава аромат на месото.
Стъпка 6
Поръсете сирене пармезан отгоре на пилето преди печене.
Стъпка 7
Потопете месото в сосове като дресинг от ранчо, сос за барбекю или медена горчица, след като месото е сготвено.
Неща, от които ще се нуждаете
-
марината
Сос за барбекю
яйце
горчица
мътеница
Превръзка за ранчо
риган
лют червен пипер
Чесън на прах
кимион
Чили на прах
Подправени галета
Зехтин
Разтопено масло
сирене пармезан
Горчица с мед
