Как да заменим вечерята с плодове

Плодовете и зеленчуците, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, съдържат основни витамини и минерали, които могат да ви помогнат да ви предпазят от хронични заболявания. Заместването на плодовете с по-висококалорични храни също може да ви помогне да отслабнете. Замяната на вечерята ви с пресни плодове е по-проста, отколкото звучи. Независимо дали искате да ядете плодове за отслабване, поради здравословни причини или просто се наслаждавате на плодове, съществуват много опции, които ви позволяват да използвате плодове като заместител на вечеря.

Две малки купи с плодова салата. Кредит: peangdao / iStock / Гети изображения

Етап 1

Направете плодова салата. Нарежете любимите си плодове на парчета с размер на хапки. Смесете сок от лайм и портокалов ликьор, за да се надуе върху плодовете. Гарнирайте с пресни листа от мента. Като алтернатива можете да смесвате кисело мляко и мед с плодове, за да създадете кремообразна плодова салата.

Стъпка 2

Създайте плодов пюре. Смесете любимите си плодове в блендер, за да направите плодов пюре за вечеря. Добавете обикновено кисело мляко, пълномаслено мляко или сладолед, за да направите своя пюре богат и кремообразен.

Стъпка 3

Соков плод, за да създадете вашата вечеря. Много хора соковете пресни плодове и зеленчуци, за да заменят по-традиционните ястия. Дженифър К. Нелсън, диетолог от клиниката на Майо, препоръчва да запазите част от пулпата във вашия сок, за да осигурите повече фибри и да направите напитката по-пълна.

Стъпка 4

Смесете балсамов оцет с кафява захар и екстракт от ванилия. Залейте с пресни плодове и оставете плодовете да се мариноват за 10 до 15 минути. Изцедете маринатата и яжте плодовете.

Стъпка 5

Добавете пресни плодове към кисело мляко или извара за вечеря. Нарязаните ягоди, боровинки, ананас или малини правят вкусни допълнения към киселото мляко или изварата. Добавете червен пипер и ядки за вариант.