Витамин С и цинк са два от многото важни витамини и минерали, които трябва да консумирате, за да сте здрави. Тези хранителни вещества са особено важни за бременните жени. Те помагат да поддържат имунната ви система и помагат да поддържате бебето си здраво.
Бакшиш
Обикновено бременните се нуждаят от 85 милиграма на ден витамин С и 11 милиграма на ден цинк. Въпреки това, максималните допустими граници за тези хранителни вещества са съответно 2 000 милиграма и 40 милиграма.
Консумация на хранителни вещества по време на бременност
Здравословната диета изисква три основни макронутриенти: протеини, мазнини и въглехидрати. Когато ядете храни, които съдържат тези хранителни вещества, вие също консумирате витамини и минерали, известни като микроелементи.
Администрацията по храните и лекарствата счита, че близо 30 различни витамини и минерали са от съществено значение за доброто здраве. Вашето тяло не е в състояние да произвежда достатъчно от тези хранителни вещества, което означава, че трябва да ги набавяте от храните, които ядете.
Определени хранителни вещества са особено важни за бременните жени. Според Американския колеж акушер-гинеколози бременните жени трябва да консумират допълнителни количества фолиева киселина и желязо.
Определени микроелементи - по-специално витамин D, калций, желязо и калий - се считат за хранителни вещества, които предизвикват безпокойство за американците. Това означава, че повечето хора консумират недостатъчно количество от тези хранителни вещества, така че ако сте бременна или се опитвате да забременеете, определено трябва да сте сигурни, че получавате достатъчно от тези витамини и минерали.
Всички хранителни вещества обаче са важни за бременната майка и нейното развиващо се бебе. Например, витамин С, известен още като аскорбинова киселина, подпомага образуването на съединителна тъкан, докато цинкът е особено важен за репродуктивното здраве, растежа и развитието.
Получаването на достатъчно витамин С и цинк при бременност е важно, защото тези хранителни вещества спомагат за поддържането на имунната система и способността на тялото ви да възстановява рани.
Витамин С и бременност
Според Националните здравни институти препоръчителното дневно количество витамин С за жени е 75 милиграма. Бременните жени обаче се нуждаят от малко повече - 85 милиграма на ден. Кърмещите жени се нуждаят най-много, от 120 милиграма на ден. Някои хора също могат да се нуждаят от допълнителен витамин С.
Според проучване от март 2015 г. в списанието Functional Foods in Health and Disease , бременните жени, които страдат от затлъстяване, може да изискват повече витамин С, отколкото жените с нормално тегло. Ако сте бременна и приемате добавки с желязо, може да се нуждаете и от повече витамин С - добавките на желязо имат потенциал да намалят нивата на витамин С.
Витамин С играе най-различни роли в тялото ви. Това хранително вещество може:
- Действа като антиоксидант
- Помогнете на тялото да направи колаген и съединителна тъкан
- Помогнете на тялото да абсорбира желязото в растителни храни
- Предпазвайте клетките на тялото от свободни радикали (това от своя страна предотвратява заболяването)
- Предотвратяване на заболявания, свързани с дефицит
- Подкрепя функцията на имунната система
Получаването на достатъчно витамин С при бременност е особено важно за жените вегани и вегетарианци, тъй като това хранително вещество помага на тялото да абсорбира желязо, намиращо се в храните на растителна основа. Ако сте веган или вегетарианец, уверете се, че получавате достатъчно витамин С, тъй като консумацията на това хранително вещество позволява на вашето развиващо се бебе да получава достатъчно желязо от храните, които яде.
Получаването на достатъчно витамин С от храната обикновено е доста лесно. Витамин С се намира в различни плодове и зеленчуци, включително цитрусови плодове, киви, броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, чушки и картофи. Ако ежедневно консумирате пет порции плодове и зеленчуци, би трябвало да можете да получите 200 милиграма или повече от това основно хранително вещество.
Цинк и бременност
Въпреки че цинкът не е обезпокояващо вещество, според Администрацията по храните и лекарствата Световната здравна организация изчислява, че над 80 процента от жените не консумират достатъчно цинк по време на бременността.
Според NIH жените обикновено се нуждаят от 8 милиграма цинк на ден. Въпреки това, когато са бременни, жените се нуждаят от 11 милиграма цинк на ден. Кърмещите майки се нуждаят от 12 милиграма цинк на ден, защото лактацията може да намали количеството цинк в организма. Това хранително вещество е особено важно, защото:
- Може да помогне за предотвратяване на преждевременни раждания
- Необходимо е за сетивни функции на тялото ви, по-специално за вкус и мирис
- Поддържа синтеза на ДНК и протеини, както и клетъчното деление
- Подпомага растежа и развитието по време на бременност, както и през цялото детство и юношество
- Поддържа функцията на имунната система
- Поддържа заздравяването на рани
Цинкът се намира в редица различни храни. Морските дарове като стриди, раци и омари и продукти на основата на месо като говеждо, свинско и пилешко са най-богати на цинк. Въпреки това, можете да намерите цинк и в растителни храни. Например бобът, нахутът, грахът, кашуто, бадемите и тиквените семки съдържат това основно хранително вещество. Много зърнени храни за закуска също са подсилени с цинк.
Получаването на достатъчно цинк по време на бременност е особено важно за жени, които са вегански или вегетарианци. Въпреки че цинкът се предлага от продукти на растителна основа, цинкът в тези храни не се усвоява толкова лесно, колкото цинкът от месните продукти.
За щастие можете да подобрите количеството цинк, което получавате от храните на растителна основа. Например, можете да накиснете боб, зърна и семена, докато покълнат, за да подобрите храненето си. Също така в квасените зърнени продукти има повече цинк от безквасните продукти.
Граници на витамин С и цинк
Въпреки че витамин С и цинк са важни за вашето здраве, не трябва да консумирате тези хранителни вещества в излишък. И двете тези хранителни вещества могат да причинят странични ефекти, когато получите твърде много.
Цинкът е по-лесен за консумация на големи количества в сравнение с витамин С. Дневно допустимото ниво на горен прием, което НИХ изброява за цинк, е 40 милиграма. Консумацията на твърде много цинк може да доведе до различни стомашно-чревни симптоми, включително гадене, повръщане, загуба на апетит и диария.
Редовната консумация на около 80 милиграма цинк на ден може да увеличи вероятността от проблеми с уринарното здраве. Твърде много цинк (между 60 и 450 милиграма на ден) също може да понижи нивата на мед и желязо, да влоши функцията на имунната ви система и да бъде лош за вашия холестерол.
Витамин С има много по-високо поносимо ниво на горен прием от 2000 милиграма на ден. Би било много трудно да се консумира това количество по естествен път. Някои хора обаче могат да изберат да допълнят диетите си със синтетична аскорбинова киселина или буфериран витамин С.
Тези добавки могат да се използват по различни причини - от опити за поддържане на функциите на имунната система до подпомагане на бременните жени за намаляване на инфекциите на пикочните пътища. Въпреки това, в тези случаи витамин С все още се дава в количества под допустимото ниво на прием. Количествата витамин С, прилагани в такива случаи, обикновено са между 100 милиграма и 1 грам на ден.
