Супата от праз и картофи е не само вкусна, евтина и пълнежна, но може да бъде и вариант за здравословно хранене в зависимост от съставките. Докато предварително приготвената супа от праз и картофи може да бъде трудно да се намери на рафта, домашната версия е доста проста за приготвяне и позволява по-голям контрол върху хранителното съдържание. Общите калории ще се променят в зависимост от съставките, така че избирайте внимателно рецепти и съставки.
Съставки
Рецептите ще съдържат малко различни хранителни стойности в зависимост от използваните съставки. Почти всички рецепти ще включват малко количество картофи, праз, целина, шалот, лук, сол и черен пипер. Рецептите, предназначени да са съобразени със здравето, могат да включват зехтин, пилешки запас и различни билки и подправки. Тези, които имат предвид само вкус и текстура, могат да използват богати съставки като масло, мляко, сметана и сирене.
Основна супа от праз и картофи
Основна супа от праз и картофи ще съдържа картофи, праз, зехтин и мляко с намалени мазнини. Една порция ще съдържа около 82 общи калории с 10 калории, идващи от мазнини, 50 от въглехидрати и 12 от протеини.
Гурме картоф и супа от праз
Когато вечеряте навън или търсите богата и ароматна рецепта, супата от праз и картофи може да бъде вкусен избор. Гурме рецептите, които съдържат съставки като сметана, масло и олио, ще имат много по-голям брой калории. Например, една порция супа от картофи и праз в ресторанта на веригата Au Bon Pain съдържа 200 общи калории със 110 калории, идващи от мазнини, 75 калории от въглехидрати и 15 калории от протеини.
Супа с картофена праз
Представете си Foods прави кутия от органична картофена супа от праз, която съдържа картофи, лук, праз, растително масло, морска сол, чесън, лук на прах и други подправки. Една порция съдържа 70 общи калории - 15 калории от мазнини, 48 калории от въглехидрати и 12 калории от протеини.
Консервирана картофена супа от праз
Health Valley прави консервирана супа от органичен картоф от праз, която съдържа картофи, целина, моркови, картофени люспи, лук, праз, захар от тръстика, концентриран лимонов сок и различни билки и подправки. Една порция съдържа 70 общи калории с нула калории от мазнини, 55 калории от въглехидрати и 15 калории от протеини.
