Варените фъстъци обикновено се приготвят от зелени или сурови фъстъци и са често срещано лечение в южните части на Съединените щати. След като са сварени, обикновено ги осолявате; това не добавя никакви калории към варените фъстъци, но разбира се добавя значително количество натрий.
Калории
Обикновено можете да си купите варени фъстъци или с черупки, или с черупките им непокътнати. Една чаша варени фъстъци, които са били обелени, има 572 калории, според Националната база данни за хранителни вещества на Министерството на земеделието на САЩ. Една чаша варени фъстъци с черупките им има само 200 калории.
Калории от хранителни вещества
Всяка чаша фъстъци в черупката им опакова почти 14 грама мазнини, за 125 калории. Освен това има над 13 г въглехидрати, за 54 калории и 8, 5 грама протеин, за 36 калории. Междувременно една чаша обелени фъстъци съдържа почти 40 грама мазнини, 38 грама въглехидрати и 24 грама протеини, съответно за 360, 152 и 96 калории.
