Вашето тяло се нуждае от гориво под формата на храна всеки ден, но неправилният вид гориво може да доведе до здравословни проблеми. Балансираната диета се състои от плодове, зеленчуци, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, пълнозърнести храни, протеини и мазнини, но ограничава холестерола, наситените мазнини, трансмазнините и натрия. Когато лошите хранителни навици излязат извън контрол, това може да доведе до сериозни здравословни проблеми по пътя.
Физическо и психично здраве
Здравословните хранителни навици засягат както психичното, така и физическото благосъстояние. Това, което ядете, се отразява на имунната ви система, здравето на костите и атлетичните резултати, наред с други функции. Той също играе роля за вашето психично здраве - здравословното хранене подкрепя познанието, решаването на проблеми, паметта, бдителността, съня и обработката на информация, според Института Линус Полинг, който също отбелязва, че доброто хранене е важно за правилното развитие и поддържане на мозъка на нормална когнитивна функция.
Превенция на заболяванията
Когато се комбинира с редовна физическа активност, балансираната диета може да помогне за предотвратяване на такива състояния като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и затлъстяване. Колумбийският университет съобщава, че трите водещи причини за смърт в САЩ - коронарна болест на сърцето, някои видове рак и инсулт - са пряко свързани с диетичното поведение. За да помогнете за предотвратяване на такива състояния като сърдечно-съдови заболявания, трябва да държите контрола върху холестерола в кръвта, кръвното налягане и теглото си. Всичко това може да стане чрез здравословно хранене и упражнения.
Източник на макронутриенти
Въпреки че повечето храни съдържат повече от едно хранително вещество, никоя храна не осигурява всички хранителни вещества, които тялото ви изисква. Важно е да ядете разнообразни здравословни храни, за да сте сигурни, че диетата ви е балансирана по хранителен начин и ще осигури всички хранителни вещества, от които тялото ви трябва да функционира. Трите макронутриенти - въглехидрати, протеини и мазнини - осигуряват енергия на тялото ви под формата на калории, сред другите ключови функции. Въглехидратите са основният енергиен източник на тялото, мазнините повишават усвояването на витамини, а протеините са жизненоважни за растежа, поддържането и структурната подкрепа на мускулната тъкан.
Микронутриентната смес
Заедно с макронутриентите, тялото ви също изисква микроелементи или витамини и минерали, необходими за поддържането на функционирането на организма правилно. Някои важни микроелементи включват витамини А, В, С, D, Е и К, желязо, калций, цинк, мед, йод, манган и кобаламин. Микронутриентите играят жизненоважна роля за растежа, метаболизма и влияят на ензимната функция в клетките.
Правяне на промени
Простите промени в ежедневното ви поведение в храненето, като по-бавно хранене и избягване на големи размери на сервиране, могат да доведат до по-здравословно хранене с течение на времето. Яденето бавно, например, може да намали преяждането, киселини, лошо храносмилане и усещане за подуване. Университетът в Арканзас отбелязва, че на стомаха са необходими 15 до 20 минути, за да изпрати сигнали до мозъка, като ви уведомява, че сте пълни. Други начини за поддържане на здравословни хранителни навици включват записване на хранителните навици през целия ден и пазаруване, като се има предвид храненето, като четете етикетите на храните и се фокусирате върху пресни и преработени храни.
