Кубчето свинско е основата за бързо хранене. Кубчетата свинско месо, подрязано на мазнини и вече на парчета с размер на хапки, се готви бързо и може да се използва в различни яхнии, пържени картофи и други ястия. Кубчето свинско обикновено се нарязва от слабините - най-стройната част на прасето. Комбинирайте кубчето свинско със зеленчуци като лук, чушки и домати и подправете със сол и черен пипер и пресни билки.
яхния
Етап 1
Загрейте масло в тежък тиган. Добавете свинските кубчета и разбъркайте, докато току-що покафенеят.
Стъпка 2
Добавете свинското месо в бавна готварска печка, заедно с вашия избор на зеленчуци и подправки. Зеленият чилис, царевицата, кимионът и чили на прах ще направят яхния в югозападния стил, за да се сервира над ориз или с тортили, докато паприка и лук ще дадат сърдечен паприкаш.
Стъпка 3
Гответе яхнията на ниско за шест до осем часа. Не разбърквайте и не повдигайте капака. В края на това време разбъркайте яхнията и добавете всички допълнителни млечни съставки, като заквасена сметана или настърган кашкавал.
Разбъркайте СРЮ
Етап 1
Овкусете свинските кубчета с черен пипер, червен пипер или соев сос.
Стъпка 2
Загрейте масло в уок или тежък тиган. Добавете подправено свинско месо.
Стъпка 3
Гответе, като разбърквате, докато свинското се покафенее. Извадете свинското от тигана и дръжте на топло, докато бъркате зеленчуци като лук, чесън, тиквички, моркови и зелен фасул.
Стъпка 4
Комбинирайте зеленчуци и свинско месо и сервирайте ястието над ориз.
Неща, от които ще се нуждаете
-
2 таблетки масло
Тежка тигана
Бавна готварска печка
Подправки по ваш избор
Зеленчуци
Бакшиш
Използвайте нарязано на кубчета свинско месо вместо говеждо месо в тако и еншилада или в чили.