Как да готвя кубчета свинско месо

Съдържание:

Anonim

Кубчето свинско е основата за бързо хранене. Кубчетата свинско месо, подрязано на мазнини и вече на парчета с размер на хапки, се готви бързо и може да се използва в различни яхнии, пържени картофи и други ястия. Кубчето свинско обикновено се нарязва от слабините - най-стройната част на прасето. Комбинирайте кубчето свинско със зеленчуци като лук, чушки и домати и подправете със сол и черен пипер и пресни билки.

Свинското е основата за обилна яхния. Кредит: martinturzak / iStock / Getty Images

яхния

Етап 1

Загрейте масло в тежък тиган. Добавете свинските кубчета и разбъркайте, докато току-що покафенеят.

Стъпка 2

Добавете свинското месо в бавна готварска печка, заедно с вашия избор на зеленчуци и подправки. Зеленият чилис, царевицата, кимионът и чили на прах ще направят яхния в югозападния стил, за да се сервира над ориз или с тортили, докато паприка и лук ще дадат сърдечен паприкаш.

Стъпка 3

Гответе яхнията на ниско за шест до осем часа. Не разбърквайте и не повдигайте капака. В края на това време разбъркайте яхнията и добавете всички допълнителни млечни съставки, като заквасена сметана или настърган кашкавал.

Разбъркайте СРЮ

Етап 1

Овкусете свинските кубчета с черен пипер, червен пипер или соев сос.

Стъпка 2

Загрейте масло в уок или тежък тиган. Добавете подправено свинско месо.

Стъпка 3

Гответе, като разбърквате, докато свинското се покафенее. Извадете свинското от тигана и дръжте на топло, докато бъркате зеленчуци като лук, чесън, тиквички, моркови и зелен фасул.

Стъпка 4

Комбинирайте зеленчуци и свинско месо и сервирайте ястието над ориз.

Неща, от които ще се нуждаете

  • 2 таблетки масло

    Тежка тигана

    Бавна готварска печка

    Подправки по ваш избор

    Зеленчуци

Бакшиш

Използвайте нарязано на кубчета свинско месо вместо говеждо месо в тако и еншилада или в чили.

Как да готвя кубчета свинско месо