Не всеки може да процъфтява, като се храни самостоятелно с морковен сок, накиснати кашу и безмаслено кисело мляко. Ако обичате да ровите в добра пържола и печен картоф, все пак можете да отрежете няколко килограма, като закръгляте диетата си и поддържате разумно порциите си. Министерството на земеделието на САЩ разработи хранителен наръчник, наречен "Моята хранителна пирамида", който предоставя разумни насоки за хората, които ядат месо. Ако имате високо кръвно налягане или някаква семейна медицинска история на сърдечно заболяване, важно е да следите нивата на холестерола. Печете, печете, задушете на пара или разбъркайте, но избягвайте дълбоко пържене, за да премахнете трансмазнините. Правете пържени картофи само от време на време, тъй като те са заредени с трансмазнини, които могат да увеличат риска от сърдечни заболявания.
Плодове и зеленчуци
Яжте поне две чаши зеленчуци и една и съща плодове всеки ден. USDA препоръчва на здрави възрастни на възраст от 19 до 51 години, които правят по-малко от 30 минути физическа активност на ден, за да ядат около 7 до 8 чаши зеленчуци седмично. Хранителната пирамида подчертава ежедневната консумация на тези храни с високо съдържание на фибри. Например, консумирането на сурови ябълки осигурява витамин С, а пектинът, който се намира в тях, може да омекоти изпражненията и да помогне за предотвратяване на нередности. Те също са с високо съдържание на фибри, които се борят с холестерола. Бихте могли да помислите да ядете банани като закуски или да ги замразите и да ги смесите в блендер, за да направите нискокалоричен десерт, който осигурява калий и натурална плодова захар. Яжте всички видове картофи и добавяйте пестеливо масло.
Цели зърна
Добавете пълнозърнести храни в ежедневната си диета. Хранителната пирамида препоръчва пълнозърнести храни като просо, киноа, кафяв ориз и овес. Тези пълнозърнести храни не се преработват и осигуряват витамин и фибри от B комплекс. Например, помислете за ядене на овесена каша за закуска, пълнозърнест сандвич за обяд, закуска към сладкиши с ориз или сладкиши със смесени зърна и добавяне на половин чаша киноа на вечеря. Киноа (произнася се KEEN-WA) се готви само за 10 минути и има шест грама протеин за 160 калории.
Чисто месо
Яжте около пет до шест унции месо на ден, според USDA. Изберете постно нарязано говеждо месо и отрежете по-голямата част от видимата мазнина. Включете в диетата си пуйка, пилешко месо и ниско живачни морски дарове. Премахвайки наситените мазнини, които са всякакви мазнини, които са твърди при стайна температура, намалявате риска си от развитие на високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. USDA препоръчва да изяждате не повече от 30 процента от общите дневни калории от мазнини и от този брой, не повече от 10 процента от вашата диета от наситени мазнини. Рибената мазнина е изключение; тя е здравословна за сърцето и няма да запуши артериите в сърцето.
