Високото кръвно налягане ви излага на повишен риск от сърдечен удар и инсулт. Медицинското училище от Харвард съобщава, че високото кръвно налягане също може да причини увреждане на ушите, артериите и бъбреците. Ако вашият лекар ви е диагностицирал високо кръвно налягане, извършването на промени в диетата е от съществено значение за понижаване на кръвното налягане и подобряване на цялостното ви здраве и благополучие. Опаковането на определени храни във вашия обяд е един от начините да промените диетата си и да започнете по пътя към по-ниско кръвно налягане.
Калиева мощност
Според Института Линус Полинг хората с нисък прием на калий са изложени на по-голям риск от високо кръвно налягане. Здравите възрастни трябва да консумират 4 700 милиграма калий всеки ден, а добавянето на определени храни към вашия обяд може да ви помогне да постигнете тази цел и потенциално да понижите кръвното си налягане. Опаковайте плодове и зеленчуци, като авокадо, банани, горски плодове, манго, кайсии, сини сливи, домати и стафиди, за бързо повишаване на калий. Печен картоф е друг вариант, богат на калий за вашата кутия за обяд. Чаша портокалов сок, шепа бадеми или салата от спанак са допълнителни идеи, които ще ви помогнат да консумирате повече калий.
Невероятно влакно
Яденето на много фибри може да помогне за понижаване на нивото на лошия ви холестерол, а понижаването на нивата на холестерола ще ви помогне да понижите нивата на кръвното си налягане. Трябва да се стремите да ядете поне 30 грама фибри на ден, за да постигнете тези цели, препоръчва Министерството на здравеопазването и човешките служби на САЩ. Да си направите сандвич на пълнозърнест хляб, а не на бял, е един от начините да увеличите приема на фибри. Яденето на пресни плодове и зеленчуци, като ябълки или чушки, е друг начин да увеличите приема на фибри. Салата с тестени изделия, приготвена с юфка от пълнозърнеста пшеница или салата от спанак и боб са допълнителни ястия с високо съдържание на фибри, които пътуват добре. Купа с овесени ядки с къпини и малини е още една идея за обяд с високо съдържание на фибри.
Изберете правилните мазнини
Средната храна за бързо хранене е с високо съдържание на наситени мазнини, което повишава нивата на холестерола и кръвното ви налягане. Замяната на наситените мазнини със здравословни за сърцето ненаситени мазнини помага за понижаване на кръвното налягане. Направете салата от спанак и зеленчуци с капчица зехтин или хапнете порция салата от макаронени изделия, приготвена с пюре от авокадо вместо майонеза. Мастните риби, като сьомга или пъстърва, са богати и на ненаситени мазнини. Добавете варената риба към салата от паста или зеленчуци, за да ги улесните в здравословния обяд. Ядките и семената са допълнителни храни, които съдържат ненаситени мазнини, според Министерството на здравеопазването и човешките служби на САЩ.
Изкопайте натрия
Намаляването на приема на натрий е ключов компонент за намаляване на кръвното налягане. Диета с високо съдържание на натрий изисква сърцето ви да работи по-усилено за транспортиране на кръвта по вените и артериите. Намаляването на консумацията на натрий облекчава тази тежест и помага за понижаване на кръвното налягане. Пропуснете супи от консерви, повечето замразени вечери, пици с микровълнова фурна, мак и сирене и деликатеси, защото те са сред храните с най-висок натрий. Направете партида домашно приготвена супа, която ви позволява да контролирате колко натрий използвате, и да го разделите в преносими контейнери, които да залепите във вашата кутия за обяд. Печено пилешко или пуешко у дома, за да замести висококалциевите деликатеси като друг начин да намалите натрия от обяда си.
