Ако сте зачервени в лицето, дори когато не тренирате или се чувствате неудобно, може да имате розацея. Приблизително 16 милиона американци страдат от нарушение на кожата, което най-често се появява при лица над 30 години и има симптоми на зачервен нос, бузи и брадичка - със или без пъпки - изразени кръвоносни съдове в лицето и червени, раздразнени, кръвоизливи очите, според National Rosacea Society, Въпреки че не съществува лек за розацея, можете да контролирате симптомите му с противовъзпалителни предписателни лекарства и като избягвате задействанията в определени храни.
Сушени или ферментирали храни
Сушените или ферментирали храни са с високо съдържание на хистамин и са обичайни задействащи розацея. Сушените плодове като сушени кайсии, фурми, сини сливи, смокини или стафиди могат да предизвикат реакция. Трябва да избягвате мариновани или пушени меса, соев сос, кисело зеле, кимче и отлежали или ферментирали сирена, като синьо сирене. Трябва също да избягвате сиренето Рокфор и пармезан.
Храни, съдържащи оцет
Храните, които съдържат оцет в тях, също са с високо съдържание на хистамин и могат да причинят поява на розацея. Кетчуп, майонеза, кисели краставички, мариновано цвекло, сос от чили, маслини и хапки съдържат оцет и могат да влошат симптомите на розацеята.
Пикантни храни
Когато става въпрос за розацея, пикантната храна е често срещан виновник. Трябва да избягвате всякаква храна, която съдържа подправки на спусъка, като бял, черен или червен пипер, кайен, къри на прах или червен пипер. Подправките, които можете да използвате като заместители, включват кимион, риган, канела, риган, градински чай, кориандър, босилек или мащерка. Не е нужно да жертвате аромат, за да избегнете розацея, но просто трябва да избягвате люти подправки, които причиняват зачервяване.
Топла храна
Храната с гореща температура може да влоши розацеята. Това не означава, че трябва да преминете към диета със сладолед или студена супа; въпреки това, ако въведете няколко промени, като например да изчакате храната ви да изстине малко, вместо да ядете, изпивайки гореща от фурната, или ограничаването на чашките горещо кафе, което пиете, може да направи разликата между бистра кожа и яркочервени пустули.
Избягвайте алкохола
Консумацията на алкохол често влошава розацеята. Опитайте се да ограничите приема на алкохол, за да намалите тежестта или честотата на избухванията на розацеята - или избягвайте напълно алкохола. Алкохолът, особено бирата и виното, са с високо съдържание на хистамин, което причинява симптоми на розацея.
Плодове и зеленчуци
Няколко зеленчуци са с високо съдържание на хистамин и трябва да ги избягвате, ако предизвикат реакция. Те включват авокадо, патладжан, гъби, спанак и домати. Националната розацея фондация също препоръчва да се избягват цитрусови плодове, банани и червени сливи.
Млечни опасности
Установено е, че шоколадът и ванилията провокират розацея. Киселото мляко и заквасената сметана също са обичайни проводници за пътуване. Ако откриете, че някоя от тези храни причинява огнище, най-добре е да ги елиминирате от диетата си, за да избегнете реакция.
