Възпалено гърло се появява, когато гърлото се възпали и раздразне. Болестта може да бъде причинена от много състояния, включително вирус, бактерии, сенна хрема, замърсяване, цигарен дим или респираторна инфекция. Възпалено гърло може да повлияе на качеството ви на живот, като затрудни говоренето, храненето и дори дишането. Определени храни могат да утежнят или одраскат гърлото ви, когато вече е нежно и възпалено. За най-добри резултати избягвайте дразнещите храни, докато симптомите на болката в гърлото отшумят.
Вредни храни
Въздържайте се от яденето на храни с високо съдържание на мазнини, като червено месо, пълномаслени млечни продукти, печени сладкиши и дълбоко пържени храни. Според диетолога Илис Шапиро на уебсайта на Huffington Post, тлъстите храни по-трудно усвояват тялото ви и могат да потиснат имунната ви система, което може да влоши симптомите на настинка като възпалено гърло. В дълбоко пържените храни често има сух и груб хляб, което може допълнително да раздразни гърлото ви. Вместо пълномаслени храни, избирайте постно месо като пуйка, риба и пилешко месо. Яжте нискомаслени млечни продукти и избирайте храни, които са влажни и меки, като супа или ябълков сос. Можете дори да пюрирате или смилате храната си, ако имате проблеми с преглъщането или дъвченето.
Цитрусови и кисели храни
Стойте далеч от кисели и цитрусови храни като домати, портокали, грейпфрут, лайм и лимон. Киселините, намиращи се в тези храни, могат да раздразнят и да влошат болката в гърлото. Вместо да имате цитрусови плодове, изберете плодове, които успокояват гърлото като банани, пъпеши, киви и праскови. Ако искате да добавите повече витамин С в диетата си, можете да хапнете на къдраво зеле или червени чушки, вместо да дразнете цитрусови храни.
Пикантни храни
Пикантните храни, които съдържат лют сос, чили на прах, къри, индийско орехче, черен пипер и карамфил, могат да влошат и влошат болката в гърлото. За да добавите аромат към храната си, добавете пресен джинджифил, който има противовъзпалителни свойства. Можете също така да добавите чесън към храненията си. Според проучване, публикувано в "Напредък в терапията" през 2001 г., чесънът може да помогне за намаляване на симптомите на настинка - като възпалено гърло - и да ви помогне да се възстановите по-бързо. Чесънът дори може да помогне да се предотврати повторната поява на настинките.
Груби храни
Храни с груба текстура, като например неварени зеленчуци, гранола и сух тост, могат да надраскат и да влошат болката в гърлото. Вместо груби храни, избирайте храни, които са лесни за преглъщане, меки и полутвърди като сирене, супи на основата на сметана, кисело мляко, яйца, картофено пюре, сладолед, варени зърнени храни, коктейли и гювечи. Можете също така да навлажнете сухи храни с бульон или сос и да сварите или варите зеленчуци, така че да бъдат по-меки и по-лесни за поглъщане.
