За съжаление в Съединените щати няма актуални насоки за прием на кофеин сред малки деца. Кофеинът в умерена степен се счита за безопасен както за възрастни, така и за деца. Тогава става въпросът какво се счита за умереност? Канада препоръча на децата в предучилищна възраст да приемат не повече от 45 mg кофеин на ден. Кофеинът се счита за наркотик и родителите трябва да са наясно с негативните ефекти, които кофеинът може да има върху детето им.
Странични ефекти на кофеина
• Кофеинът потиска апетита. Децата, които консумират кофеин, може да не консумират адекватно правилното количество калории. Вместо да ядете питателни храни, содата може да е достатъчна, за да ги напълни. • Кофеинът е диуретик. Консумацията на кофеин в излишък може да изтегли течност от тялото на детето, което води до дехидратация. Деца не притежават умения за комуникация и често не знаят за признаците на дехидратация. • Други странични ефекти са повишена сърдечна честота, затруднено заспиване, безпокойство, гадене и повръщане. Тези ефекти не се наблюдават само при деца, но и при възрастни, но децата могат да бъдат по-чувствителни.
Хранителни източници
• Няма никакви хранителни изисквания към кофеина. Диетата на малко дете трябва да съдържа възможно най-малко кофеин. • Кофеиновите напитки като сода може да заместват по-питателните напитки като мляко или плодови сокове. Увеличаването на консумацията на кафе напитки, енергийни напитки и газирани напитки също са допринесли за нарастващата епидемия от затлъстяване в детска възраст. Тези напитки са лишени от хранителна стойност и често са с високо съдържание на калории. • Най-често срещаните хранителни източници на кофеин са кафе, чай, шоколад и сода. • Кофеинът често се крие в ароматизирани кафе и йогурти с аромат на кафе.
Съдържание на кофеин
Според Центъра за наука в обществен интерес съдържанието на кофеин в общите храни, подходящи за деца са следните; • Starbucks Frappuccino Blended Coffee Beverages - 9, 5 oz порция има 115mg • Кокс - 12 унция порция има 35mg • Бен и Джери кафе Heath Bar Crunch замразени десерт има 84mg на 8oz сервиране • Snapple прасковен лед чай има 42mg на 16oz сервиране • Haagen- Dazs Coffee & Almond Crunch Bar има 58mg за 8oz сервиране • Специалният тъмен шоколадов бар Hershey има 31mg на порция 1, 45oz • Горещото какао може да варира от 3-13mg на порция 8oz • Шоколадовото мляко има 4mg на порция 8 oz. Важно е да се отбележи, че съдържанието на кофеин в храни и напитки може да варира според марката. За съжаление не се изисква от компанията да изброява количеството кофеин в даден продукт.
