Тъй като хапчетата от рибено масло съдържат мазнини, логично е да се чудя дали те причиняват наддаване на тегло. Изследванията не показват доказателства за този ефект.
Рибеното масло има 41 калории в 1 чаена лъжичка и 123 калории в 1 супена лъжица, съобщава Министерството на земеделието на САЩ. Въпреки калорийното съдържание, няколко предварителни проучвания предполагат, че маслото всъщност може да доведе до намаляване на обиколката на талията, а не до увеличаване на теглото.
Бакшиш
Приемът на добавки с рибено масло не води до наддаване на тегло.
Омега-3 мастни киселини
Двете омега-3 мастни киселини в рибеното масло са докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA). Хранителните източници на тези хранителни вещества включват тлъста риба, като сьомга, риба тон, скумрия и херинга, посочват Националните здравни институти.
Допълнителна омега-3 мастна киселина, наречена алфа-линоленова киселина (ALA), се намира в растителните храни на чиа, ленено семе и орехи. Тялото преобразува само малко количество ALA в EPA и DHA, така че е важно тези хранителни вещества да се набавят както от риба, така и от растителни източници.
Омега-3 мазнините имат многобройни приложения. Те осигуряват калории за енергия и са жизненоважна част от мембраната, която обгражда всяка клетка в тялото. Нивата на DHA са особено високи в мозъка, сперматозоидите и ретината на окото. Тези здравословни мазнини също играят роля във функционирането на имунната система, белите дробове, ендокринната система, сърцето и кръвоносните съдове, отбелязва NIH.
Предимства от яденето на мазни риби
Американската сърдечна асоциация (AHA) заявява, че консумацията на риба с омега-3 намалява риска от необичайни сърдечни ритми, които могат да доведат до внезапна смърт. Освен това забавя развитието на втвърдяване на артериите и намалява нивата на триглицеридите.
Хората трябва да ядат риба, особено тлъста риба, два пъти седмично, препоръчва AHA. Всяка порция трябва да бъде 3, 5 унции или приблизително 3/4 чаша. USDM-a SelectMyPlate предлага следните насоки за сервиране: пържола от сьомга е 4 до 6 унции, консервна риба тон е 3 до 4 унции, а малка пъстърва е 3 унции.
Някои сортове риба имат живак и други замърсители, предупреждава AHA. Въпреки този проблем, ползите надвишават рисковете за жени в постменопауза и мъже на средна и по-голяма възраст.
Безспорно яденето на тлъста риба е полезно за здравето, но все пак предимствата на приема на хапчетата са по-малко ясни. Понякога хранителните вещества, получени от храната, имат ефекти, които се различават от хранителните добавки, които се доставят. Когато ядете риба, вие поглъщате всички витамини, минерали и други полезни компоненти в допълнение към мастните киселини, но когато приемате хапчетата, поглъщате само мастните киселини, обяснява Harvard Health.
По същия начин приемът на много добавки не е заместител на яденето на храни с плътни хранителни вещества като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Огромната стойност на здравословната диета не се изразява в добавки.
Ползи от рибено масло
Експериментите с животни, изследващи ефекта на рибеното масло върху теглото, предполагат полза, но експериментите с хора показват непоследователни резултати. Поради тази причина проучване от ноември 2015 г., публикувано в PLOS One, направи преглед на клинични изпитвания, за да установи дали маслото насърчава загубата на тегло.
Прегледът PLOS One казва, че настоящите открития не подкрепят предимство срещу затлъстяване, но изглежда, че маслото намалява обиколката на талията. Намаляването на коремните мазнини може да помогне на затлъстелите, особено ако те участват в модификации на начина на живот, заключиха авторите. Необходими са мащабни проучвания, за да се направят категорични заключения.
Подобреното здраве на сърцето е възможна полза от рибеното масло, посочва клиниката Майо. Проучванията показват, че приемът на добавки с рибено масло за най-малко шест месеца намалява риска от сърдечни събития и смърт при хора с висок риск.
Множество изследвания отбелязват скромно понижение на кръвното налягане при хора, приемащи добавките. Положителният ефект може да бъде по-силно изразен при хора с умерено до високо кръвно налягане, отколкото при тези с леко повишено кръвно налягане, казва клиника Майо.
Според фондацията за артрит, DHA и EPA имат противовъзпалителни свойства, които имат стойност за артрит. Предварителните данни сочат, че хапчетата от рибено масло могат да намалят нежността на ставите и сковаността при ревматоиден артрит и остеоартрит.
Прегледите на научната литература предполагат, че рибеното масло намалява депресията, когато се приема с антидепресанти, отбелязва Фондацията за артрит. Маслото също намалява симптомите на болестта на Рейно, състояние, което ограничава циркулацията на кожата.
Странични ефекти от рибено масло
Концентрираното масло в добавки не е безрисково. Harvard Health казва, че всеки на средна възраст или по-възрастен не трябва да приема хапчета с рибено масло без консултация с лекар.
Когато хапчетата се приемат според указанията, обикновено се считат за безопасни. Въпреки това, страничните ефекти включват лош дъх, разхлабени изпражнения, лошо храносмилане, гадене, обрив и рибен послевкус.
Хапчетата за рибено масло имат страничен ефект, свързан с едно от техните предимства. Въпреки че могат да намалят риска от образуване на кръвни съсиреци, приемането на твърде много може да повиши вероятността от кървене, заявява Harvard Health. Ако дозата е достатъчно висока, повишеният риск от кървене може да причини инсулт, казва клиника Майо. Високите дози рибено масло също могат да потиснат имунитета.
Не се знае дали хората с алергии към морски дарове могат да приемат безопасно капсули от рибено масло. Признаците за алергичен отговор включват копривна треска, сърбеж, кожен обрив и подуване на езика, устните или лицето, отбелязва клиниката в Кливланд. Симптомите могат да включват и проблеми с дишането. Ако усетите тези ефекти, докладвайте ги на Вашия лекар възможно най-скоро.
За разлика от лекарствата, нито една надзорна агенция не регулира качеството, източника или количеството на съставките в добавките. В някои марки рибено масло изследванията са открили следи от полихлорирани бифенили, които са химикали, свързани с рака. Други проучвания показват, че количествата омега-3 мастни киселини, публикувани на етикетите на продуктите, са неточни в някои продукти.
Взаимодействия с лекарства от рибено масло
Рибеното масло взаимодейства отрицателно с някои лекарства. Бъдете внимателни при приемането му с лекарства против съсирване като варфарин или аспирин; може да повиши риска от кървене.
Не приемайте рибено масло с орлистат, защото лекарството ще намали усвояването на полезните мазнини. Вместо това вземете добавката и лекарствата на два часа. Контрацептивните лекарства могат да потиснат положителния ефект на маслото върху триглицеридите. Рибеното масло може също да намали нивата на витамин Е, отбелязва клиниката Майо.
