Киселинният рефлукс може да бъде хронично състояние, което изисква да гледате всичко, което ядете и пиете, за да управлявате симптомите си. Всеки случай на рефлукс с киселина е различен и ще трябва да експериментирате с диетата си, за да разберете дали солта или други храни са лични задействания. Киселинният рефлукс може да причини сериозни щети, ако не е добре контролиран, така че първата стъпка е да поговорите с Вашия лекар за всички проблеми с диетата, които имате.
Киселинен рефлукс
Киселинният рефлукс е състояние, което възниква, когато долните мускули на хранопровода в долната част на хранопровода не се затварят правилно, което позволява на стомашната киселина да изтече обратно в хранопровода. Тъй като стомашната киселина изтича, може да развиете усещане за парене в гърдите или гърлото. Ако това се случва от време на време, това може да е просто нарушено храносмилане или киселини, но ако имате тези симптоми повече от два пъти седмично, може да имате по-сериозно състояние, наречено гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ, се казва в клиниката на Кливланд. Има много фактори и състояния, които могат да причинят киселинен рефлукс, така че първата стъпка в лечението е да се изключат сериозни основни медицински състояния.
Киселен рефлукс диета
Всеки случай на рефлукс с киселина е различен и ще трябва да определите личните си задействащи храни. Някои храни може да трябва да бъдат елиминирани изцяло от диетата ви, докато някои задействащи храни могат да се консумират умерено. Воденето на дневник за храна и симптоми за няколко седмици може да помогне при планирането на вашата диета. Макар и да не са еднакви за всички, някои обичайни хранителни задействания са цитрусови плодове, шоколад, кофеин, алкохол, мазни и пържени храни, чесън, лук, джоджен, пикантни храни и храни на основата на домати, отбелязва Националната информационна служба за храносмилателни заболявания. Тези храни могат да увеличат производството на стомашна киселина.
Сол и ГЕРБ
Яденето на сол може да не утежни вашите симптоми на ГЕРБ. Въпреки че точните причини не са добре разбрани, консумацията на твърде много сол за определен период от време може да увеличи риска от развитие на киселинен рефлукс. Онези, които добавят трапезна сол към храната, изглежда имат по-висок риск от ГЕРБ от тези, които никога не добавят сол към храната си, съобщава проучване в сп. "Gut" през 2004 г. Много повече изследвания са необходими за да се определи точната роля, която солта играе и колко трябва да се консумира, за да се повиши риска от заболяване.
Управление на симптомите
Консумацията на твърде много сол също може да доведе до задържане на течност, което от своя страна може да доведе до увеличаване на теглото. Затлъстяването е добре известен рисков фактор за ГЕРБ, а наднорменото тегло може да влоши състоянието ви. За да се справите най-добре със симптомите на киселинния рефлукс, отслабнете, избягвайте плътно прилепнали дрехи, повдигайте главата си, когато легнете, разделяйте храненията през целия ден и избягвайте храна два до три часа преди лягане.
