Колитът, наричан още улцерозен колит, е вид възпалително заболяване на червата, характеризиращо се с хронично възпаление на дебелото черво. Симптомите на улцерозен колит, които включват подуване на корема, коремна болка и диария, обикновено се появяват при възпаления, което означава, че идват и си отиват. След като изпитате поява на колит, лекуващият лекар може да препоръча диета с ниски остатъци, за да може вашето дебело черво да заздравее.
Основи на диетата
Диета с ниски остатъци ограничава всички храни, които остават неразградени в чревния ви тракт. Целта на диетата с ниски остатъци е да намали размера и честотата на изпражненията си, за да намали стреса върху чревния си тракт и да позволи да се лекува. Намаляването на количеството и размера на изпражненията, които произвеждате, също ще помогне за намаляване на неудобните симптоми, свързани с появата на колит.
Храни, които трябва да се избягват
Когато следвате диета с ниски остатъци, трябва да избягвате всякакви храни, които допринасят за дефекацията на червата. Тези храни включват пълнозърнести хлябове и зърнени храни, пълнозърнести макаронени изделия, зеленчуци, плодове, семена, ядки и фъстъчено масло. Трябва също така да избягвате всякакви храни, които съдържат семена или ядки, като кисели млека, деликатеси, зърнени храни и салатни дресинги. В допълнение към избягването на тези храни, трябва да ограничите приема на млечни продукти, като мляко, сирене, сладолед, кисело мляко и супи на основата на сметана, до по-малко от 2 чаши на ден.
Храни за ядене
Основата на диетата ви, когато следвате диета с ниски остатъци, трябва да се състои от бели хлябове, рафинирани зърнени храни, бели бисквити, бели тестени изделия, бял ориз, зеленчукови сокове, плодови сокове, нежно месо, домашни птици, яйца, риба и супи на базата на бульон. Изберете зеленчукови и плодови сокове, които не съдържат семена или каша. Ако сокът съдържа семена или каша, прецедете ги преди консумация. MayoClinic.com предлага да четете етикети и да избирате храни, богати на въглехидрати, които съдържат по-малко от 1 g фибри на порция. Можете също така да консумирате масла, масло, гладки салатни дресинги, мед и сироп.
Съображенията
Диета с ниски остатъци може да не осигури всички хранителни вещества, които тялото ви се нуждае, за да остане здраво. Поради това трябва да спазвате диета с ниски остатъци само за кратък период от време, докато храносмилателният ви тракт не оздравее. Работете с вашия лекар или диетолог, за да определите колко дълго трябва да бъдете на диетата, и се придържайте към плана си за лечение. След като дебелото ви черво оздравее, вашият лекар или диетолог може да ви препоръча да преминете към диета с ниско съдържание на фибри за период от време, преди да се върнете към нормалната си диета.
