Диета за хора с висок креатинин

Съдържание:

Anonim

Нещо, което трябва да разгледате като част от вашия план за лечение на бъбречни заболявания или предотвратяване на бъбречни заболявания: храни за понижаване на нивата на креатинин. Консумирането на храни с високо съдържание на фибри и избягване на храни, натоварени с протеин, е показано, че намалява количеството на креатинин в кръвта.

Яжте храни с ниско съдържание на креатинин, за да помогнете за понижаване на нивото ви. Кредит: Алесандро Де Карли / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Преглед на креатинина

Креатининът е излишъкът или отпадъците, създадени при разграждането на креатина. Какво е креатин? Според HealthLinkBC, той се формира, когато протеинът се преобразува в енергия чрез метаболизиране.

След като креатинът се разгражда на креатинина, той се транспортира от кръвта чрез бъбреците и в урината ви. Ако имате увреждане на бъбреците, нивата на креатинин в кръвта ще се повишат, докато количеството на креатинин в урината ви намалява. Има няколко начина да тествате нивата на креатинин.

Тест за ниво на креатинин в кръвта ще покаже колко добре функционират бъбреците ви, докато тестът за клирънс на креатинина ще измери колко добре бъбреците ви се отърват от креатина чрез проби от кръв и урина. Като алтернатива можете да получите тест за съотношение на азот в кръвта (BUN) -то-креатинин, при който се тества количеството на карбамид в кръвта.

Високите нива на креатинин могат много да са признак за бъбречно заболяване, което според Better Health Channel е, когато бъбреците ви са повредени и не успеете правилно да филтрирате кръвта си. Има редица симптоми, включително промени в честотата и качеството на урината, промени във външния вид на урината ви, загуба на апетит и високо кръвно налягане.

Храни за понижаване на креатинин

Има няколко храни или хранителни вещества, за които е установено, че понижават нивата на креатинин, както и някои хранителни вещества, които трябва да се избягват за тези с висок креатинин.

Едно проучване от март 2013 г. в Journal of Renal Nutrition установява, че храните с добавени фибри по-ниски нива на креатинин при пациенти с хронично бъбречно заболяване (ХБН). Проучването, което има малък размер на извадката от 13 пациенти с ХБЗ, установи, че нивата на серумния креатинин са намалени само две седмици след консумацията на храни, съдържащи фибри.

Докато богатите на фибри храни могат да понижат нивата на креатинин, храни, богати на протеини, като месо, риба, пиле, кисело мляко, мляко, яйца и сирене, могат да увеличат натрупването на креатинин. Това е така, защото неизползваният протеин се разгражда на креатинин и когато бъбреците не могат правилно да отделят креатинина, той се натрупва в кръвта, казва Центърът за бъбреци на Бомонт болница.

Списък с храни за пациенти с креатинин може също да включва храни с хитозан, съставка, намираща се в добавки за отслабване. Въпреки че няма проучвания при хора, показващи неговата ефективност при понижаване на нивата на креатинин, едно проучване от април 2014 г. в International Journal of Biological Macromolecules установи, че хитозанът значително намалява креатинина при плъхове с бъбречна недостатъчност.

Бъбречна недостатъчност: какво да ям

Ако високите нива на креатинин се дължат на бъбречно заболяване или бъбречна недостатъчност, диетата ви трябва да бъде съответно променена. Храненето и правилната диета са от съществено значение за плана за лечение на бъбречни заболявания. Според Националната фондация за бъбреците трябва да изрежете калий и фосфор.

Това означава да избирате ябълки или плодове над банани или портокали. Въпреки че няма плодов сок за понижаване на креатинина или плодове за намаляване на нивото на креатинин, Националната фондация за бъбреците предоставя списък на плодове, които е по-добре да се консумират, ако имате бъбречно заболяване.

Всички зеленчуци съдържат калий, въпреки че някои съдържат повече от други. Броколи и зеле, например, са по-добри варианти от картофите и аспержите за тези с бъбречни заболявания.

Освен това Националната фондация за бъбреците препоръчва да се избягват солените и солените храни, тъй като те могат да повишат кръвното налягане. Можете да замените солта с други подправки и билки, за да подобрите вкуса. NIH: Националният институт за диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания също съветва да управлявате приема на вода, тъй като твърде много вода може да причини подуване, повишаване на кръвното налягане и преумора на сърцето.

Диета за хора с висок креатинин