Ако сте като повечето американци, консумирате повече протеини, отколкото ви е необходимо, се казва в Центровете за контрол и превенция на заболяванията. Докато тялото ви се нуждае от адекватен протеин, за да изгради и възстанови мускулната тъкан и да синтезира основни съединения като ензими, твърде много може да увеличи риска от различни проблеми, особено ако основната част идва от животински източници. Няма научни изследвания, които директно да свързват излишния прием на протеини с повишен риск от проблеми с очите. С течение на времето обаче някои медицински състояния, изострени от твърде много протеин, могат да повлияят на здравето на очите ви. Говорете с Вашия лекар, ако имате проблеми да определите колко протеин е подходящ за вашите хранителни нужди или ако имате проблеми с очите.
Как излишъкът от протеини влияе върху здравето ви
Яденето на твърде много протеини няма да навреди директно на очите ви. Това обаче може да ви накара да наддадете на тегло. Това е така, защото излишъкът от протеин в диетата ви - също като излишните въглехидрати или мазнини - се съхранява като телесни мазнини, ако общата ви дневна консумация на калории е по-голяма от количеството калории, които изгаряте. Наднорменото тегло или затлъстяването увеличава вероятността от развитие на диабет тип 2, състояние, което може да повлияе на здравето на очите. Твърде много протеин във вашата диета може също да причини диария, гадене и дехидратация и може да увеличи риска от камъни в бъбреците, бъбречни заболявания, остеопороза и някои видове рак.
Очни проблеми, свързани с диабет
Според Американската асоциация за диабет диабетикът е с 60 процента по-голям от недиабетикът да развие катаракта. Можете също така да ги развиете в по-ранна възраст и състоянието може да е по-агресивно, отколкото е при недиабетиците. Рискът от глаукома, проблем, който възниква, когато вграденото налягане в окото инхибира кръвта да достигне до зрителния нерв и ретината, е с 40 процента по-голям за диабетиците. Макулен оток или излишна течност в окото и непролиферативна или пролиферативна ретинопатия, състояния, при които капилярите на очите набъбват и могат да се повредят, също са свързани с диабет.
Ефект от удари върху очите
Източниците на животински протеин - червено месо, домашни птици, млечни продукти - могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини. Прекомерната консумация на наситени мазнини може да бъде свързана със сърдечно-съдови заболявания и инсулт. Голям процент от хората, които са получили инсулти, съобщават за проблеми със зрението след това, казва Националната асоциация за инсулт. Те могат да варират от слепота в едното око или част от зрителното поле в едното или в двете очи до виждането на двойни, възприемане на обектите на друго място, отколкото са, или проблеми с разпознаването на цветове или дълбочина. Ограничаването на приема на животински протеини, избирането на избор с ниско съдържание на мазнини като птиче без кожа или немаслено мляко и консумацията на повече растителни протеини като боб, бобови растения, ядки и семена може да помогне за намаляване на вероятността от инсулт.
Препоръчителен прием на протеини
CDC съветва средностатистическият мъж да има приблизително 56 грама протеин всеки ден, докато жената се нуждае от около 46 грама дневно. Имайте 8 унции безмаслено кисело мляко на закуска, 1 чаша супа от боб на обяд и 3 унции сьомга на скара с вечеря и вече сте на 48 грама. Сериозните спортисти, като щангистите, може да изискват повече протеини дневно. За да защитите очите и цялостното си здраве, се стремете да съсредоточите редовния си прием на протеини между 10 и 35 процента от общите ви калории на ден.
