Acai плодове растат на тропически палми, родом от Южна Америка. Търсенето на Acai плодове достига извън тази географска зона, поради отличните антиоксидантни и хранителни свойства на плодовете. Пресните плодове на Acai са сравнително нискокалорични, с диапазон от около 80 до 250 при 100-грамова порция, в зависимост от това как се приготвят плодовете и дали са били обезмаслени или не, и 100-грамова порция чисто пюре от асай има 80 калории. Acai продуктите и добавките често имат дори по-нисък брой калории, но могат да съдържат много малко действителни асаи.
Acai продукти
Acai плодове са нетрайни, така че те обикновено се предлагат само в региони извън Южна Америка под формата на сокове или добавки на прах. Чаша от 8 унции търговска напитка сок от Acai Бери има около 110 калории, а 8-грамова порция на прах добавка витамин С Acai има около 20 калории. Добавките и ароматизираните продукти обаче могат да съдържат почти никакви реални плодове от Acai.
