Някои сортове зърнени култури, като гранола, могат да пакетират в 12 грама мазнини само за една порция. Други зърнени култури, като шоколадови или плодови ароматизирани сортове, могат да съдържат до 30 г захар на порция. Много зърнени храни са с високо съдържание на фибри и са подсилени с основни витамини и минерали, което ги прави по-питателна опция за сутрешното ви хранене. Зърнените храни с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар са най-здравословният ви вариант, но познаването на допълнителни хранителни факти за всяка от тях може да ви помогне да изберете най-хранителните варианти с ниско съдържание на мазнини.
Cheerios
Cheerios е зърнена закуска с ниско съдържание на мазнини, също с ниско съдържание на захар. Клиниката Майо препоръчва да изберете зърнена закуска, която съдържа 13 г захар или по-малко в една порция. Една порция от три четвърти чаши от обикновени Cheerios съдържа само 3 g захар и само 1, 5 g мазнини. Cheerios също са добър източник на фибри, осигурявайки около 10 процента от дневните ви нужди. Ароматизирани Cheerios съдържат подобни количества фибри и също са с ниско съдържание на мазнини. Прочетете етикета на хранителните стойности, за да определите колко захар е във всеки аромат, тъй като ароматизираните Cheerios съдържат повече захар от обикновения сорт.
ийтис
Wheaties е друг сорт зърнени храни за закуска, които могат да бъдат част от здравословната диета. Порция от 3/4 чаши на пшенични съдържа само 1/2 г мазнини. Сервирането със същия размер съдържа също 3 г фибри и само 4 г захар. Уил Клоуър, автор на „Френският план за диета не: 10 прости стъпки, за да останеш тънък за цял живот“, посочва, че най-добрите зърнени храни за закуска са с ниско съдържание на мазнини и съдържат допълнителни хранителни вещества като цинк, желязо, калций и витамини А и С. Една порция пшенични осигурява почти половината от дневните ви нужди от желязо и около 10 процента от дневните ви нужди от витамин А.
Раздробена пшеница
Настърганата пшеница е с ниско съдържание на мазнини само с 1 г на 1 чаша порция. Уебсайтът на клиниката Mayo препоръчва размера на лъжицата с нарязана пшеница като сутрешно хранене с ниско съдържание на мазнини, тъй като съдържа 6 г фибри и няма захар при всяка порция. Настърганата пшеница е подсилена с няколко основни витамини и минерали, включително цинк и фолиева киселина, което увеличава общата хранителна стойност на зърнените култури, освен че е с ниско съдържание на мазнини. Уебсайтът на клиниката Mayo добавя, че стойността на всяка зърнена закуска с ниско съдържание на мазнини може да се увеличи, като добавите обезмаслено мляко и нарязани плодове, за да увеличите консумацията на калций и витамини, без да добавяте мазнини към храненето си.
