Безкофеиновото кафе ви позволява да се отдадете на богатия, тъмен, орех и леко горчив вкус на кафе, без притесненията на кофеина. Докато кофеинът обикновено се счита за безопасен, твърде много може да доведе до безпокойство или проблеми със съня. Безкофеиновото кафе, подобно на кофеиновото кафе, естествено е с ниско съдържание на калории, ако се пие самостоятелно, което може да помогне за отслабване. Ако обаче добавите много сметана или захар, можете значително да повишите съдържанието на калории и да загубите потенциалните ползи за кофеин за отслабване.
Отслабване и безкофеина
Безкофеиновото кафе съдържа минимално количество кофеин, а не кофеин изобщо. В Съединените щати това означава, че 97 процента от първоначалното съдържание на кофеин се отстранява чрез различни процеси. Тъй като кафето без кофеин съдържа малко кофеин в него, може да получите ползите за отслабване, свързани с кофеина, макар и в намалена степен. 12-годишно проучване, публикувано през 2006 г. в "Американското дружество за клинично хранене", установи, че увеличаването на приема на кофеин потенциално може да доведе до по-малка вероятност за наддаване на тегло в дългосрочен план. Ефектите на кофеина върху отслабването и намаленото наддаване на тегло са леки, така че пиенето на безкофеиново кафе, а не кофеиново кафе, няма да повлияе значително на ползите за отслабване на кафето, а именно ниското му съдържание на калории.
Калории в кафе без кафе
Безкофеиновото кафе няма калории за 8-унция порция. Това означава, че пиенето му на мястото на по-висококалорична напитка, като лимонена лимонова сода, която също не съдържа кофеин, може да помогне за изграждането на калориен дефицит, който с течение на времето може да доведе до загуба на тегло. Сервирането на лимонена лимонова сода с 8 унции има 104 калории на порция, което означава, че пиенето на кафе без кафе без да се приема пет пъти седмично може да доведе до 520 калориен дефицит всяка седмица. В течение на една година това може да доведе до почти 8 килограма загубено телесно тегло.
Гледайте добавените съставки
Според медицинския център на Университета в Рочестър, това, което пиете, може да окаже значително влияние върху загубата на тегло. Считани за „капан за диета“, висококалоричните напитки добавят много калории - а понякога и мазнини - с малко хранителна стойност. Докато кафето е естествено без калории, захарта и сметаната повишават значително съдържанието на калории. Една чаена лъжичка захар има 4 калории на порция, а дори и 1-супена лъжица порция лек крем има 29 калории и почти 3 грама мазнини. Според Харвардската школа за обществено здраве добавените захари са основен принос за увеличаването на теглото и затлъстяването, а подсладените със захар напитки са основен източник на добавена захар в американската диета.
Ефекти върху метаболизма при мишки
Безкофеиновото кафе може да помогне при инсулинова резистентност, свързана с диабет, както и енергийния метаболизъм в мозъка. Изследователи, провеждащи проучване върху животни, с резултати, публикувани в брой от 2012 г. на "Хранителна невронаука", откриха, че диета с високо съдържание на мазнини, обогатена с добавка на безкофеиново зелено кафе, води до подобрен глюкозен толеранс и по-добър метаболизъм на мозъчната енергия при тестовете за мишки. Въпреки че резултатите са обещаващи, е необходимо по-нататъшно проучване и ефектите на самото кафе без кофеин - не като добавка - върху хората може да не са същите.
