Копривна треска или уртикария е заболяване на кожата, при което на повърхността на кожата ви се появяват надигнати червени ямки, наричани още пшеници и често са съпроводени от сърбеж, според Pubmed Health. Ако сте склонни към кошерите, знаете, че някои храни могат да предизвикат тяхното появяване. Яденето на храни с високо съдържание на салицилати, амини или глутамат, които са естествени съединения, които естествено се намират в много храни, особено в плодове, зеленчуци, ядки, подправки и чайове, може да предизвика кошерите ви. Най-безопасният плод за ядене, за да се избегне реакция, е прясната круша. Яжте крушата си, когато е узряла и я обелете, за да намалите съдържанието на салицилат.
Горски плодове
Плодовете са с високо съдържание на два от естествените хранителни химикали, които могат да предизвикат уртикария: салицилати и амини. Избягвайте да ядете къпини, червени боровинки, малини и боровинки, за да предотвратите симптомите си. Въпреки че ягодите не съдържат амини, те са богати на салицилати, според "Наръчника за диета за премахване на RPAH", разработен от отдела по алергия на Кралската болница "Принц Алфред" в Сидни, Австралия.
цитрусов
Цитрусовите плодове имат много високо съдържание на салицилат и амин. Избягвайте всички цитрусови плодове, за да поддържате кошерите си под контрол, включително грейпфрут, портокали, клементини, тангел, лимон и липа. Стойте далеч от соковете, направени от цитрусови плодове, защото съдържат същите естествени хранителни химикали в още по-високи концентрации.
Сушени плодове
С изсушаването на плодовете естественият хранителен химикал, който съдържат, става още по-концентриран. Избягвайте всички видове сушени плодове, независимо дали става въпрос за сушени ябълки, сушени кайсии, сушени банани, стафиди или сушени червени боровинки, ако искате да видите как кошерите ви се подобряват.
Тропически плодове
Много тропически плодове съдържат голямо количество естествени хранителни химикали, които биха могли да са отговорни за кошерите ви. Елиминирайте от диетата си киви, пасифлора, ананас и манго заради високото им съдържание на салицилат и амин. Ако ядете банани, яжте ги, когато току-що са узрели, защото докато узреят, съдържанието на амин значително се увеличава и може да предизвика проблеми с кожата ви.
Грозде и череши
Избягвайте да ядете грозде и череши. Гроздето е много богато на салицилати, амини и глутамати, докато черешите имат много високо съдържание на салицилати и амини. Елиминирането на всички плодове с голямо количество естествени хранителни химикали може да ви помогне да управлявате по-добре симптомите на кошерите си и значително да подобрите външния вид на кожата си.
Домати и авокадо
Въпреки че доматите и авокадото най-често се консумират като зеленчуци, те всъщност принадлежат към семейството на плодовете. Подобно на много други плодове, доматите и авокадото имат много високо съдържание на естествени хранителни химикали и са свързани с кошерите. Избягвайте прясно авокадо и гуакамоле, както и пресен домат, доматени сосове, котешка супа, доматен сок, салса, доматен сос, доматена паста и сушени на слънце домати.
