Въпреки че може да звучи странно, ако не сте запознати с практиката, консумацията на сода за хляб може да има ползи. Хората, следващи алкална диета, понякога добавят сода за хляб към режима си, за да повишат алкалността. Има доказателства в подкрепа на използването на сода за хляб за тази цел. Дори все пак поговорете с вашия здравен лекар, преди да приемате сода за хляб като хранителна добавка.
Алкална диета помещение
Храни като месо и млечни продукти увеличават киселинния товар на организма, който след това трябва да буферира, за да поддържа по-алкално състояние. Зеленчуците и плодовете съдържат вещества, които помагат на буферната киселина и намаляват киселинния товар. Поради тази причина хората, които спазват алкални диети, целят да увеличат приема на алкални храни и да намалят колко храна, образуваща киселина. Алкалната диета се фокусира върху зеленчуци, плодове, ядки, бобови растения и питателни мазнини, според "Диета за баланс на pH" от Bharti Vyas.
Потенциални ползи
Бъбреците са отговорни за буферната киселина. Голямото натоварване с диетични киселини създава стрес върху бъбреците и ако те изостанат дори леко, тялото става по-малко алкално и по-кисело. Всъщност изследователите предупреждават, че натоварването с диетични киселини може да увеличи риска за инсулинова резистентност, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания, според преглед на списанието „Метаболичен синдром и сродни разстройства“, публикувано през август 2011 г. Авторите пишат, че може да се установи високо натоварване с киселина извън метаболитна верижна реакция, която може да доведе до големи проблеми за вашето здраве с течение на времето.
Свързване на сода за хляб
Точно като плодове и зеленчуци, содата, която е съставена от натриев бикарбонат, буферира киселина и помага да се поддържа тялото по-алкално. Поради своите киселинни буфериращи способности, той също се използва за лечение и предотвратяване на киселини и симптоми на язва и е активна съставка в антиацидните лекарства. Киселин-неутрализиращите свойства на содата бикарбонат могат дори да забавят прогресирането на хронично бъбречно заболяване, според Американската асоциация на бъбречните пациенти. Таблетките сода за хляб се предлагат като хранителна добавка. Друг начин да го вземете е да закупите праха и да го добавите във вода според указанията.
Искове за отслабване
Някои привърженици твърдят, че поддържането на по-алкално състояние намалява токсините и насърчава загубата на тегло. Бъбреците ви детоксикират кръвта, така че повишаването на алкалността подобрява детоксикацията, според статия, публикувана в списанието Alternative Therapies in Health and Medicine "през юли 2007 г. Липсват човешки изследвания, които показват увеличаване на алкалността, насърчаваща загубата на тегло. Имайте предвид, че може да отслабнете, докато спазвате тази диета, защото намалявайки обема на месото и млечните продукти и увеличавайки плодовете и зеленчуците, намалявате общия си прием на калории.
