Придвижете се, скучни салати: Време е да създадете модерни поети класики като картофена салата, салата с макарони, саламове от салама и други. Тези нови, лесни салати са идеални за пикници, готвене и ежедневни събирания. И те са идеални за тълпа, защото всяка рецепта прави поне осем порции. Удвоете рецептите за голямо парти или можете да ги намалите наполовина, ако храните само няколко. Те се сравняват сравнително бързо, като времето за предварителна подготовка за всяка рецепта е 12 минути или по-малко и дори по-добре, повечето са вегетариански. Но и деветте са прости, страхотни и цветни начини да увеличите приема на зеленчуци!
Придвижете се, скучни салати: Време е да създадете модерни поети класики като картофена салата, салата с макарони, саламове от салама и други. Тези нови, лесни салати са идеални за пикници, готвене и ежедневни събирания. И те са идеални за тълпа, защото всяка рецепта прави поне осем порции. Удвоете рецептите за голямо парти или можете да ги намалите наполовина, ако храните само няколко. Те се сравняват сравнително бързо, като времето за предварителна подготовка за всяка рецепта е 12 минути или по-малко и дори по-добре, повечето са вегетариански. Но и деветте са прости, страхотни и цветни начини да увеличите приема на зеленчуци!
1. Салата от макарони от лимонено песто
Дръжте старомодната кремообразна салата с макарони нещо от миналото. Опитайте тази нова и подобрена салата от макарони, която използва пълнозърнести макаронени изделия за допълнителни фибри. Но вкусът ще има всички, които искат за секунди: хладните макарони се хвърлят с жилав лимон-песто винегрет, а завършващите нотки са невероятно ароматни, включително сушени домати, червен лук, прясна бебешка рукола и препечени борови ядки. Искате ли да го оглавите още повече? Нарежете пилето на скара и го разбъркайте, за да изпомпва протеина. КАЛОРИИ: 92
Рецепта и хранителна информация: Салата от макарони от лимонено песто
Кредит: Джаки НюгентДръжте старомодната кремообразна салата с макарони нещо от миналото. Опитайте тази нова и подобрена салата от макарони, която използва пълнозърнести макаронени изделия за допълнителни фибри. Но вкусът ще има всички, които искат за секунди: хладните макарони се хвърлят с жилав лимон-песто винегрет, а завършващите нотки са невероятно ароматни, включително сушени домати, червен лук, прясна бебешка рукола и препечени борови ядки. Искате ли да го оглавите още повече? Нарежете пилето на скара и го разбъркайте, за да изпомпва протеина. КАЛОРИИ: 92
Рецепта и хранителна информация: Салата от макарони от лимонено песто
2. Колеслав в азиатски стил
Coleslaw е салата в готовност, която често се сервира, макар и не винаги да се обича. И така, ето един роб, на когото е придадено светско преобразяване: Направете го с кокосов нектар, а не с мед за сладост и той се превръща във веганска роба за всички. Тъй като основната съставка е зелето, тази по-добра за вас версия осигурява значително количество глюкозинолати, които са свързани с профилактика на рака. Всички заедно тази рецепта е чудесен пример за страхотна вкусна храна, която е добра и за вас! КАЛОРИИ: 128
Рецепта и хранителна информация: Колеслав в азиатски стил
Кредит: Джаки НюгентColeslaw е салата в готовност, която често се сервира, макар и не винаги да се обича. И така, ето един роб, на когото е придадено светско преобразяване: Направете го с кокосов нектар, а не с мед за сладост и той се превръща във веганска роба за всички. Тъй като основната съставка е зелето, тази по-добра за вас версия осигурява значително количество глюкозинолати, които са свързани с профилактика на рака. Всички заедно тази рецепта е чудесен пример за страхотна вкусна храна, която е добра и за вас! КАЛОРИИ: 128
Рецепта и хранителна информация: Колеслав в азиатски стил
3. Пикантна лилава картофена салата
С всичко това майо, картофената салата е упадъчно гарнитура. Но в тази версия картофите са облечени с пълноценна ароматизирана, лека смес от не-ГМО майонеза, зърнена дижонска горчица, обикновена обезмаслено гръцко кисело мляко, пресен лимонов сок и подправки. И те не са просто никакви картофи: те са лилави! Изследванията сочат, че две малки помощи от лилави картофи на ден могат да понижат кръвното налягане. Тези пигментирани картофи могат да бъдат особено полезни поради антоцианините им. Но продължете напред и направете тази кремообразна (и пикантна!) Салата с всеки картоф, който желаете: Всички те са богати на антиоксиданти. КАЛОРИИ: 131
Рецепта и хранителна информация: Пикантна лилава картофена салата
Кредит: Джаки НюгентС всичко това майо, картофената салата е упадъчно гарнитура. Но в тази версия картофите са облечени с пълноценна ароматизирана, лека смес от не-ГМО майонеза, зърнена дижонска горчица, обикновена обезмаслено гръцко кисело мляко, пресен лимонов сок и подправки. И те не са просто никакви картофи: те са лилави! Изследванията сочат, че две малки помощи от лилави картофи на ден могат да понижат кръвното налягане. Тези пигментирани картофи могат да бъдат особено полезни поради антоцианините им. Но продължете напред и направете тази кремообразна (и пикантна!) Салата с всеки картоф, който желаете: Всички те са богати на антиоксиданти. КАЛОРИИ: 131
Рецепта и хранителна информация: Пикантна лилава картофена салата
4. Салата за макаронени парти
Салата с тестени изделия е плътен плъзгач, но обикновено е пълен с нишестени бели въглехидрати. Тази ароматна рецепта в италиански стил използва вместо това червена леща ротини. По този начин можете да се насладите на салата от паста, докато увеличавате приема на бобови растения. Бобовите растения като леща са богати на фибри и съдържат други хранителни вещества, насърчаващи здравето, които могат да играят роля в профилактиката на рака. Ако не можете да намерите този вид ротини, използвайте пълнозърнеста или друга пълнозърнеста паста. За вегетарианци или вегани заменете прошуто и сирене за ситно нарязани на слънце домати и сърца от артишок. Бунен апетит! КАЛОРИИ: 186
Рецепта и хранителна информация: Парти салата за паста
Кредит: Джаки НюгентСалата с тестени изделия е плътен плъзгач, но обикновено е пълен с нишестени бели въглехидрати. Тази ароматна рецепта в италиански стил използва вместо това червена леща ротини. По този начин можете да се насладите на салата от паста, докато увеличавате приема на бобови растения. Бобовите растения като лещата са богати на фибри и съдържат други хранителни вещества, насърчаващи здравето, които могат да играят роля в профилактиката на рака. Ако не успеете да намерите този вид ротини, използвайте пълнозърнеста или друга пълнозърнеста паста. За вегетарианци или вегани заменете прошуто и сирене за ситно нарязани на слънце домати и сърца от артишок. Бунен апетит! КАЛОРИИ: 186
Рецепта и хранителна информация: Парти салата за паста
5. Салата от нахут, авокадо и червен лук
Известен също като гарбан боб, нахутът се обожава от мнозина, но най-вече под формата на хумус. Но те са също толкова вкусни, поднесени като съставка за подпис на салата. Плюс това, тези импулси, свиващи апетит, могат да помогнат за по-доброто управление на кръвната захар. В тази веган салата, нахутът е сдвоен с авокадо Хас, пресен цилантро и червен лук, всички облечени с пиян салса верде. Супер лесно и бързо се поправя. КАЛОРИИ: 187
Рецепта и хранителна информация: нахут, авокадо и салата от червен лук
Кредит: Джаки НюгентИзвестен също като гарбан боб, нахутът се обожава от мнозина, но най-вече под формата на хумус. Но те са също толкова вкусни, поднесени като съставка за подпис на салата. Плюс това, тези импулси, свиващи апетит, могат да помогнат за по-доброто управление на кръвната захар. В тази веган салата, нахутът е сдвоен с авокадо Хас, пресен цилантро и червен лук, всички облечени с пиян салса верде. Супер лесно и бързо се поправя. КАЛОРИИ: 187
Рецепта и хранителна информация: нахут, авокадо и салата от червен лук
6. Салата за коктейли Caprese
Салатите от капрезе са тройна заплаха: прости, здравословни и вкусни. Доматите осигуряват сърдечно-защитен витамин С и ликопен. Тук салата от домати, моцарела и босилек се оживява с добавянето на две съставки: бял балсамов оцет за перка и чесън за удар. Сервирайте в чаши за мартини, за да добавите летен соари стил. КАЛОРИИ: 191
Рецепта и хранителна информация: коктейлна салата Caprese
Кредит: Джаки НюгентСалатите от капрезе са тройна заплаха: прости, здравословни и вкусни. Доматите осигуряват сърдечно-защитен витамин С и ликопен. Тук салата от домати, моцарела и босилек се оживява с добавянето на две съставки: бял балсамов оцет за перка и чесън за удар. Сервирайте в чаши за мартини, за да добавите летен соари стил. КАЛОРИИ: 191
Рецепта и хранителна информация: коктейлна салата Caprese
7. Салата от черен боб на каубойка
Ето една веганска салата, която е хубава на окото, кокетна на небцето и приятна за сърцето. Черният боб е ключът към сърдечността на тази салата. Фасулът е зареден с антиоксиданти и съдържа идеалния пакет от протеини и фибри, за да повиши ситостта. Нещо повече, черният боб е особено полезен за храносмилателния ви тракт. КАЛОРИИ: 136
Рецепта и хранителна информация: Салата от черен боб на каубойка
Кредит: Джаки НюгентЕто една веганска салата, която е хубава на окото, кокетна на небцето и приятна за сърцето. Черният боб е ключът към сърдечността на тази салата. Фасулът е зареден с антиоксиданти и съдържа идеалния пакет от протеини и фибри, за да повиши ситостта. Нещо повече, черният боб е особено полезен за храносмилателния ви тракт. КАЛОРИИ: 136
Рецепта и хранителна информация: Салата от черен боб на каубойка
8. Салата от вегета киноа на скара
Можете да приготвите тази салата предварително, да изстудите и да вземете на пикник. Или можете да направите част от нея предварително, да изстудите и да я довършите на готвене, като добавите прясно изпечените зеленчуци. Като бонус тази салата е веганска и естествено без глутен и предоставя начин за повишаване на приема на пълнозърнести храни и зеленчуци. Освен това е многофункционална: рецептата изисква две чаши суха киноа, което прави около осем чаши варени, но можете да я приготвите с пълнозърнести храни, като кафяв ориз, сорго или фрийке. КАЛОРИИ: 189
Рецепта и хранителна информация: Салата от вегетарианска киноа на скара
Кредит: Джаки НюгентМожете да приготвите тази салата предварително, да изстудите и да вземете на пикник. Или можете да направите част от нея предварително, да изстудите и да я довършите на готвене, като добавите прясно изпечените зеленчуци. Като бонус тази салата е веганска и естествено без глутен и предоставя начин за повишаване на приема на пълнозърнести храни и зеленчуци. Освен това е многофункционална: рецептата изисква две чаши суха киноа, което прави около осем чаши варени, но можете да я приготвите с пълнозърнести храни, като кафяв ориз, сорго или фрийке. КАЛОРИИ: 189
Рецепта и хранителна информация: Салата от вегетарианска киноа на скара
9. Плодова салата от Gingery
Когато плодовете и прасковите са на сезон (пролет / лято), това е задължителна салата. Въпреки че тези плодове са вкусни, каквито са, те са особено вкусни заедно в тази цветна салата. Нотка на пресен джинджифил добавя оживление, а белият балсамов оцет и щипка морска сол разкриват пълните плодови аромати. Еднакво приятно е и като предястие, гарнитура или десерт. И това е възхитителен начин да се спукат витамин С и фибри. КАЛОРИИ: 69
Рецепта и хранителна информация: плодова салата Gingery
Кредит: Джаки НюгентКогато плодовете и прасковите са на сезон (пролет / лято), това е задължителна салата. Въпреки че тези плодове са вкусни, каквито са, те са особено вкусни заедно в тази цветна салата. Нотка на пресен джинджифил добавя оживление, а белият балсамов оцет и щипка морска сол разкриват пълните плодови аромати. Еднакво приятно е и като предястие, гарнитура или десерт. И това е възхитителен начин да се спукат витамин С и фибри. КАЛОРИИ: 69
Рецепта и хранителна информация: плодова салата Gingery
Какво мислиш?
Придържате ли се към изпитани рецепти, когато сервирате на тълпа, или предпочитате да предложите нещо ново? Кой е любимият ви вид салата, за да направите (или да се насладите на) небрежно събиране на открито? Оставете коментар по-долу и ни уведомете.
Кредит: Джаки НюгентПридържате ли се към изпитани рецепти, когато сервирате на тълпа, или предпочитате да предложите нещо ново? Кой е любимият ви вид салата, за да направите (или да се насладите на) небрежно събиране на открито? Оставете коментар по-долу и ни уведомете.
